Диффузия в газах, жидкостях и твердых телах
Стр. 34
Вопросы после параграфа
Явление взаимного проникновения соприкасающихся веществ друг в друга, происходящее в результате беспорядочного движения молекул, называют диффузией.
Добавить текст Вернуть оригиналТак как молекулы находятся в непрерывном беспорядочном движении, молекулы воды и медного купороса на границе раздела поменялись местами. С течением времени молекулы воды все больше проникали в нижнюю часть сосуда, а молекулы медного купороса – в верхнюю. Постепенно молекулы двух жидкостей равномерно распределились по сосуду. Жидкость стала однородной.
Добавить текст Вернуть оригиналСкорость диффузии зависит от агрегатного состояния вещества (в газах быстрее, в твердых телах значительно медленнее) и от температуры (с увеличением температуры растет и скорость диффузии).
Добавить текст Вернуть оригиналПримеры диффузии: всасывание корнями растений питательных веществ; питание и дыхание через поверхность листьев; природные водоемы и аквариумы снабжаются кислородом; дыхание человека и животных, всасывание пищевых продуктов стенками кишечника.
Добавить текст Вернуть оригиналОбсуди с товарищем
Молекулы эфирного масла лаванды, содержащиеся в мешочках, могут распространяться с помощью диффузии. Молекулы начинают самопроизвольно перемешиваться, хаотично двигаясь за счет броуновского движения. Проникая между друг другом, молекулы эфирного масла распределяются по всему шкафу, создавая приятный аромат лаванды.
Добавить текст Вернуть оригиналУпражнение 3
Когда рассол с огурцами хранится в холодном помещении, движение молекул замедляется, и они соударяются с меньшей энергией, что приводит к снижению скорости реакций, в том числе и реакций между солью и огурцами. Благодаря этому огурцы сохраняют свой малосоленый вкус на протяжении длительного времени.
Добавить текст Вернуть оригиналПри помещении крупинки краски на дно стакана и последующем наливе воды происходит диффузия. Когда вода начинает наливаться в стакан, она движется относительно крупинки краски, что запускает процесс перемешивания молекул краски и воды. Хотя стакан и стоит неподвижно, вода в стакане находится в постоянном движении. Эти движения воды помогают распространению молекул краски, что приводит к изменению цвета воды в стакане.
Добавить текст Вернуть оригиналЦветные пятна на столе или полу значительно легче удалить сразу после того, как они туда попали, чем спустя некоторое время, потому что при удалении пятен сразу после появления, мы останавливаем процесс диффузии, не давая красителю глубоко проникнуть в материал. Если же мы не реагируем на появление пятен, то процесс диффузии продолжается, и краситель проникает все глубже в материал.
Добавить текст Вернуть оригиналЗадание 8
При попадании парафина на сухую гуашь происходит интересное явление – гуашь начинает расплываться, образуя круглые узоры. Это происходит из-за того, что гуашь содержит воду и другие растворители, а парафин вытесняет их, что приводит к выпадению на дно в виде узоров растворенного пигмента. Это явление можно объяснить с помощью диффузии.
Добавить текст Вернуть оригинал