2. Вы решили удивить маму и испечь блинчики. Приготовили тесто, открыли шкафчик и увидели две сковородки: тяжелую черную чугунную и легонькую беленькую алюминиевую. Какую из них вы возьмете?

Я бы выбрал чугунную сковороду. Чугун обладает большей теплоемкостью и лучше сохраняет тепло. Это значит, что чугунная сковорода будет нагреваться дольше, но и дольше будет оставаться горячей. Это позволит более равномерно прожаривать блинчики. Алюминиевая сковорода нагреется быстрее, но и остынет также быстрее, что может привести к неравномерному прожариванию.