Контрольные задания > 1. Что такое воски? Как классифицируют воски в зависимости от происхождения?
Вопрос:
1. Что такое воски? Как классифицируют воски в зависимости от происхождения?
Ответ:
Воски - это сложные эфиры высших жирных кислот и высших одноатомных спиртов. Они представляют собой твердые вещества при комнатной температуре, обладающие гидрофобными свойствами. Классифицируют воски по их происхождению:
* **Природные (растительные и животные):** это воски, которые встречаются в природе, например, пчелиный воск, ланолин (животный воск), карнаубский воск (растительный воск).
* **Синтетические:** это воски, полученные в результате химических реакций, например, полиэтиленовый воск, микрокристаллические воски.