Вопрос:

9. Сколько изомеров имеет сложный эфир глицерина, содержащий по одному остатку олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот?

Ответ:

Глицерин имеет три гидроксильные группы (-OH), каждая из которых может образовать сложный эфир с кислотой. Если у нас есть три различные кислоты (олеиновая, стеариновая и пальмитиновая), то они могут присоединяться к глицерину в разном порядке. Возможны следующие варианты: 1. Олеиновая - Стеариновая - Пальмитиновая 2. Олеиновая - Пальмитиновая - Стеариновая 3. Стеариновая - Олеиновая - Пальмитиновая 4. Стеариновая - Пальмитиновая - Олеиновая 5. Пальмитиновая - Олеиновая - Стеариновая 6. Пальмитиновая - Стеариновая - Олеиновая Таким образом, существует 6 изомеров. Ответ: 6 изомеров.
Смотреть решения всех заданий с фото

Похожие