Почему каменный уголь называют «консервами солнечной энергии»?

Каменный уголь называют «консервами солнечной энергии», потому что растения, из которых он образовался, использовали энергию солнца для фотосинтеза и создания органических веществ. Эта энергия, сохраненная в органическом веществе, затем была заключена в каменном угле. Когда уголь сжигается, эта энергия высвобождается в виде тепла. Таким образом, уголь представляет собой накопленную в прошлом солнечную энергию, которую мы можем использовать в настоящее время.