Решебник по биологии 8 класс Сивоглазов | Страница 163

Параграф 39. Обмен воды и минеральных солей.

Вопросы в начале параграфа

1. Каковы физические свойства воды?

Физические свойства воды:

при н.у. - это жидкость без цвета, запаха и вкуса

вода обладает высокой теплоёмкостью и низкой электропроводностью

температура плавления 0°C

температура кипения 100°C

максимальная плотность воды при 4°C равна 1 г/см 3

вода - хороший растворитель

2. Почему вода и минеральные соли необходимы организму.

Вода создаёт среду, в которой происходят все химические реакции, участвует в транспорте веществ, участвует в поддержании постоянной температуры тела. Минеральные соли составляют не более 5% массы тела. Они потребляются организмом в малых количествах, но без них жизнедеятельность организма нарушается.