Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 8 класс Сивоглазов §34
§34
Пищеварение в ротовой полости.
Вопросы в начале параграфа
1. Каково значение зубов в жизни животных?
Зубы измельчают пищу в процессе пережёвывания. Измельчённая пища лучше перемешивается со слюной и поэтому переваривание идёт быстрее. Кроме того, непрожёванную пищу затруднительно глотать.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Что происходит с пищей в ротовой полости?
В ротовой полости происходит механическая и химическая обработка пищи. Она смачивается слюной, пробуется на вкус. В ротовой полости начинает перевариваться сложный углевод — крахмал.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 147
Проверь свои знания
1. Каково строение ротовой полости?
Первый отдел пищеварительной системы человека, в который попадает пища, — ротовая полость. Она ограничена сверху нёбом, с боков — щеками, снизу — челюстно-подъязычной мышцей. Когда вы будете чистить зубы, внимательно рассмотрите свою ротовую полость. В ротовой полости находятся зубы и язык. В неё открываются протоки трёх пар крупных и множества мелких слюнных желёз.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Какие процессы пищеварения происходят в ротовой полости?
В ротовой полости происходит механическая и химическая обработка пищи. Она смачивается слюной, пробуется на вкус. В ротовой полости начинает перевариваться сложный углевод — крахмал.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Каково внешнее и внутреннее строение зуба?
У каждого зуба есть коронка, шейка и корень. Коронка располагается над десной и покрыта эмалью — самым твёрдым веществом в нашем организме. Корни крепят зуб к кости челюсти. Корень зуба покрывает слой цемента — особого вещества, необходимого для удержания зуба в его лунке. В зависимости от разновидности зуб может иметь от одного до трёх корней. Основная масса зуба состоит из твёрдого вещества — дентина. В толще дентина каждого зуба есть полость, заполненная мягким содержимым — пульпой. Через узкое отверстие в корне зуба в пульпу проходят нервы и кровеносные сосуды. Десна образует защиту вокруг шейки зуба.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Каковы функции слюны?
Слюна смачивает полость рта, способствуя артикуляции, обеспечивает восприятие вкусовых ощущений, смазывает, склеивает и размягчает пережёванную пищу, облегчая глотание. Кроме того, слюна очищает полость рта, предохраняет от повреждения зубы. Под действием ферментов слюны в ротовой полости начинается переваривание углеводов с расщеплением их на декстрины.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Почему важно следить за состоянием зубов?
Правильная гигиена позволяет предупредить кариес, пародонтоз и другие серьезные патологии, которые приводят к утрате зубных единиц и другим необратимым последствиям.
Добавить текст Вернуть оригиналИсследования показали, что гигиенические процедуры важны не только для здоровья всей челюсти. Есть патологии, которые напрямую или косвенно возникают вследствие стоматологических нарушений. Например, сюда относятся болезни ЖКТ, высыпания на коже, ревматизм и др.
Добавить текст Вернуть оригинал6. Как осуществляется глотание?
Сформировавшийся в ротовой полости пищевой комок перемещается языком в направлении ротоглотки. Перемещаясь, пищевой комок попадает на корень языка и раздражает его рецепторы, после чего запускается механизм глотания.
Добавить текст Вернуть оригиналГлотание - сложнорефлекторный мышечный акт, в результате которого пищевой комок проталкивается из ротоглотки в пищевод, после чего достигает желудка.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 148
Выполни задания
1. Перечислите названия зубов у взрослого человека и скажите, каково их количество.
У взрослого человека 32 зуба (8 резцов, 4 клыка, 20 коренных).
Добавить текст Вернуть оригинал2. Составьте рекомендации по гигиене ротовой полости и правилам ухода за зубами.
Общие рекомендации просты: зубы чистят выметающими движениями по направлению от десны к краю зуба, тремы и межзубные промежутки нужно очищать зубной нитью или специальным межзубным ёршиком. Не оставляйте без внимания дёсны и язык: дёсны надо мягко массировать, а с языка очищать налёт. Также необходимо регулярно полоскать рот. Ополаскиватели незаменимы при воспалениях дёсен, для профилактики пародонтита и гингивита.
Добавить текст Вернуть оригиналОбсуди с товарищами
1. У пережёванного во рту хлеба появляется сладковатый вкус. С чем это связано?
В хлебе содержится крахмал. В свою очередь, в слюне содержится фермент амилаза, который расщепляет этот самый крахмал. Хлеб является сложным углеводом, который под воздействием слюны начинает распадаться на простые углеводы.
Добавить текст Вернуть оригиналВыскажи мнение
1. Глотание носит рефлекторный характер.
Глотание — рефлекторный ответ на раздражение корня языка. Центр глотания: продолговатый мозг. При проглатывании пищи язычок мягкого нёба закрывает проход в носовую полость, а надгортанник, опускаясь, закрывает вход в гортань. Пищевод принимает участие в проглатывании пищи, перистальтические сокращения мышц пищевода обеспечивают продвижение пищи в желудок.
Добавить текст Вернуть оригиналРабота с текстом
1. Найдите в тексте значение слов: дентин, пульпа, амилаза. Выпишите их в рабочую тетрадь.
Дентин – твердое вещество, из которого состоит основная масса зуба.
Пульпа – полость, которая заполнена мягким содержимым. Находится в толще дентина.
Добавить текст Вернуть оригиналАмилаза – фермент, который расщепляет углеводы до глюкозы.
Добавить текст Вернуть оригиналРабота с моделями, схемами, таблицами
1. Составьте схему процессов пищеварения в ротовой полости.
Проводим исследование
Лабораторная работа. Изучение внешнего строения зубов
Цель: изучить внешнее строение зубов.
Материалы и оборудование: зеркало.
Ход работы
1. С помощью зеркала рассмотрите свои зубы. Какая часть видна под деснами?
Под деснами видны очертания зубов (корни).
Добавить текст Вернуть оригинал2. Найдите резцы, клыки и коренные зубы. Сравните их внешнее строение. С чем связаны особенности их строения?
Особенности строения зубов связаны с их функцией. Резцы и клыки более плоские. Резцы служат для захватывания и откусывания пищи, а клыки служат для разрывания и удержания пищи.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Зарисуйте зубы, подпишите их названия.
4. Сделайте вывод.
У взрослого человека 32 зуба (8 резцов, 4 клыка, 20 коренных). Зуб состоит из корня, шейки и коронки. За весь период жизни человека зубы в его ротовой полости полностью сменяются один раз.
Добавить текст Вернуть оригинал
