Класс однодольные. Семейства лилейные и злаки (мятликовые)
Стр. 80
Вспомните
№ 1. Какие признаки характерны для однодольных?
Для всех однодольных растений характерны такие признаки:
Добавить текст Вернуть оригинал1) наличие одной семядоли в зародыше;
2) простой околоцветник;
3) мочковатая корневая система (главный корень рано отмирает);
Добавить текст Вернуть оригинал4) параллельное жилкование листьев;
5) листья простые, сидячие;
6) трехчленный цветок;
7) проводящие пучки разбросаны по всему стеблю, без камбия;
Добавить текст Вернуть оригинал8) восходящий стебель, который образован из эмбриональной оси.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Чем отличается простой околоцветник от двойного?
Простой околоцветник, в отличие от двойного, образован более или менее одинаковыми листочками (состоит из одного слоя лепестков или частей, образующих околоцветник). У двойного околоцветника цветок состоит из двух и более слоев околоцветочных частей.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 84
Проверьте себя
№ 1. Какие признаки характерны для злаков?
Для всех злаковых растений характерны такие признаки:
Добавить текст Вернуть оригинал1) Однодольные;
2) одно-, двух- или многолетние травы;
3) листья с параллельным жилкованием, узкие, длинные;
Добавить текст Вернуть оригинал4) полый стебель – соломина;
5) мочковатая корневая система;
6) мелкие цветки, собранные в простое соцветие – колос или в сложные – головки, метелки, кисти, початки;
Добавить текст Вернуть оригинал7) у стеблей есть суставы и узлы, которые образуются на пересечении стеблей и листьев;
Добавить текст Вернуть оригинал8) продольное расположение цветков – вдоль оси колоса или соцветия;
Добавить текст Вернуть оригинал9) плодоносят зернами (сухой плод, заключенный в плодолистик).
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Какой стебель называют соломиной?
Соломиной называют стебель цилиндрической формы, у которого междоузлия полые, а узлы заполнены тканями.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Какие культурные и дикорастущие растения семейства злаков (мятликовых) вы знаете?
Я знаю такие культурные растения семейства злаков: пшеница, кукуруза, рис, ячмень, овес, рожь, просо.
Добавить текст Вернуть оригиналИз дикорастущих растений семейства злаков мне известны: ковыль, пырей ползучий, тимофеевка луговая, райграс, мятлик, тростник, овсяница, перловник.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Какие растения семейства лилейных вы знаете?
Я знаю такие растения семейств лилейные: лилия, тюльпан, ландыш майский, вороний глаз, рябчик, гусиный лук, сибирская пролеска, гиацинт, эремурус.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 5. На основании каких признаков лилейные растения отнесены к классу однодольных?
Лилейные растения отнесены к классу однодольных на основании наличия совокупности признаков, которые характерны его представителям:
Добавить текст Вернуть оригинал1) одна семядоля в зародыше семени;
2) линейное или дуговое жилкование листьев;
Добавить текст Вернуть оригинал3) мочковатая корневая система;
4) цветки с простым околоцветником.
Стр. 85
Подумайте
Какие признаки лилейных можно рассматривать как приспособления к жизни в степях и полупустынях?
У растений семейства лилейных, которые произрастают в степях и полупустынях, наблюдаются такие признаки, позволяющие им приспособиться к жизни в местных условиях:
Добавить текст Вернуть оригинал1) способность развивать глубокий корневой аппарат;
Добавить текст Вернуть оригинал2) корни-луковицы или клубнеподобные корни, для сохранения запасов влаги и питательных веществ, которые могут понадобиться в периоды засухи;
Добавить текст Вернуть оригинал3) способность останавливать свой рост и развитие при наступлении неблагоприятных условий, чтобы сохранить энергию и выжить;
Добавить текст Вернуть оригинал4) наличие воскового покрытия на листьях, которое снижает испарение влаги и уменьшает ее потери через поверхность листа.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 85
Моя лаборатория
Исследуйте: Строение пшеницы (ржи, ячменя)
Цель работы: изучить особенности злаковых растений.
Материалы и оборудование: растения или гербарные материалы семейства Злаки (пшеница, рожь, ячмень).
Ход работы
1. Рассматриваем корневую систему злакового растения. В отличие от корневой системы двудольных растений, у нее много тонких волокнистых корней, которые имеют однородную структуру и располагаются в виде пучка, который отходит от основного стебля. У двудольных преобладает главный корень, у злаков он не выражен. Также корневая система злаковых хорошо приспособлена к жизни в условиях сухой и неблагоприятной почвы.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Рассматриваем стебель пшеницы (ржи, ячменя). Он состоит из соединенных друг с другом суставчатых сегментов, которые называют колосками. Каждый такой колосок содержит одну, либо несколько плодовых оболочек – плев, в которых находятся семена. Особенность стебля в том, что он прочный, жесткий и компактный. Он обеспечивает структурную поддержку растению и его цветкам.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Изучаем строение листа злаковых. Рассматриваем основание листа – влагалище. Оно расположено в точке присоединения листа к стеблю и служит в качестве защитной оболочки для почки и нового побега. Оно плотно облегает стебель и таким образом предотвращает доступ болезнетворных организмов и вредителей к почке.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Рассматриваем соцветие пшеницы. Оно называется колосок и представляет собой компактное скопление колосков, которые находятся на верхушке стебля. Каждый колосок внутри содержит семена пшеницы или зерна.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Выделяем из соцветия цветок пшеницы и рассматриваем его. Цветки у пшеницы находятся внутри колоса. Каждый из них состоит из нескольких структур. находим цветковые чешуи. У пшеницы они называются леммами и палеями. Леммы – это внешние чешуи цветка, которые отличаются удлиненной формой и нужны для защиты цветка внутри колоса. Палеи – это внутренние чешуи, расположенные над леммой и окружающие остальные части цветка.
Добавить текст Вернуть оригиналУ цветка пшеницы три тычинки, на которых находятся пыльцевые зерна, и один пестик – женский репродуктивный орган. Пестик состоит из одного плодолиста, у которого может быть одно или два рыльца.
Добавить текст Вернуть оригинал6. Рассматриваем плод пшеницы. Его называют зерном. Зерно представляет собой семенной орган, который содержит оболочку, зародыш и эндосперм – запас питательных веществ. Зерно пшеницы отличатся характерной формой, размером и цветом, которые зависят от сорта и вида растения.
Добавить текст Вернуть оригиналВывод
Исследовав строение пшеницы, как представителя злаковых растений, мы установили, что она обладает хорошо развитой корневой системой с множеством тонких и волокнистых корней, которые обеспечивают поглощение воды и питательных веществ из почвы. Стебель у злаковых представляет собой колос, состоящий из колосков, в которых находятся семена или зерна. Зерна пшеницы широко используются в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Из него изготавливают муку, хлеб, крупы и другие продукты питания. Лист у злаковых растений состоит из черешка (соединяет лист со стеблем) и влагалища (защищает от вредителей). Цветок состоит из внешней и внутренней чешуи, трех тычинок и одного пестика (содержит одно или два рыльца).
Добавить текст Вернуть оригинал