Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 7 класс Пасечник ФГОС §15
§15
Многообразие и происхождение культурных растений
Стр. 86
Вспомните
№ 1. Какие культурные растения вам известны?
Мне известно много культурных растений: картофель, кукуруза, пшеница, томат, табак, овощной перец, фасоль, рис, сахарная свекла, репа, редис, подсолнух, соя, ячмень и многие другие.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Какова роль культурных растений в жизни человека?
Культурные растения – это растения, которые специально выращиваются человеком для получения пищевых продуктов, кормов для сельского хозяйства, промышленного и прочего сырья.
Добавить текст Вернуть оригиналНапример, культурные зерновые растения, такие как кукуруза, пшеница, рис, а также фрукты, овощи и орехи являются основным продуктом питания. Они обеспечивают нас питательными веществами, необходимыми витаминами и минералами для поддержания жизнедеятельности и здоровья.
Добавить текст Вернуть оригиналТакие растения, как лен и хлопчатник предоставляют волокна, которые потом используются для производства текстильных материалов. Все они являются основой для изготовления одежды и текстильных изделий.
Добавить текст Вернуть оригиналМногие культурные растения используются для изготовления лекарственных препаратов и фармацевтических средств. Натуральные компоненты и экстракты растений применяются в медицине для подержания здоровья и лечения различных заболеваний.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 94
Проверьте себя
№ 1. Какие растения называют культурными?
Культурными называют растения, которые выращиваются человеком для различных целей: пища, корм для животных, лекарственные препараты, текстильное волокно, декоративные украшения и прочее. Такие растения произрастают, как правило, на земле, выделенной для садоводческого или сельскохозяйственного использования, и подвергаются регулярному уходу, чтобы обладать оптимальными условиями для роста и высокой урожайности.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Что такое сорт?
Сорт – это искусственно выведенная при участии человека группа растений одного вида с характеристиками и устойчивостью к определенным условиям.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Объясните, почему нужно ухаживать за культурными растениями? Приведите примеры.
За культурными растениями важно ухаживать, чтобы они давали высокие урожаи. Для этого нужно создавать наилучшие условия для их произрастания, подбирать средства защиты от вредителей и болезней. Например, выращивая капусту, обязательно следует ее регулярно поливать, подкармливать, рыхлить почву, а также бороться с вредителями, сорняками и болезнями.
Добавить текст Вернуть оригиналПри выращивании плодовых деревьев необходимо помнить о сроках высаживания саженцев (у каждого вида дерева он свой), правильно подготовить ямку в плодородной почве, следить, чтобы корневая шейка находилась выше уровня почвы на 5 – 8 см, вовремя вносить минеральные и органические удобрения и т.д.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Как вы думаете, какие признаки дикорастущих пшениц интересны ученым, создающим ее современные сорта?
Ученым, которые создают современные сорта дикорастущих пшениц, для повышения их урожайности и устойчивости, как мне кажется, будут интересны следующие признаки этих растений:
Добавить текст Вернуть оригинал1) адаптация к экстремальным условиям окружающей среды;
Добавить текст Вернуть оригинал2) устойчивость к болезням и вредителям;
Добавить текст Вернуть оригинал3) способность выживать и продолжать расти при неблагоприятных условиях (засуха, низкая плодородность почвы, солевая почва и т.д.);
Добавить текст Вернуть оригинал4) качество зерна (размеры, содержание белка, вкусовые и другие характеристики).
Добавить текст Вернуть оригинал№ 5. Приведите примеры культурных растений сельскохозяйственных угодий: овощных, плодово-ягодных, полевых. В чем их ценность?
Добавить текст Вернуть оригиналПримеры овощных культур: помидоры (витамины и антиоксиданты), морковь (бета-каротин, витамины С, Е, А и К), капуста (витамин С, кальций и железо).
Добавить текст Вернуть оригиналПримеры плодово-ягодных культур: клубника (витамины группы А, С, РР, Е, В, К, а также клетчатка, яблочная и фолиевая кислота), виноград (фосфор, калий, витамин К, кальций, магний), яблоки (магний, железо, клетчатка, витамин С).
Добавить текст Вернуть оригиналПримеры полевых культур: кукуруза, пшеница (нормализует обмен веществ, очищает микрофлору кишечника), соя (растительный белок, цинк, магний, медь, фосфор).
Добавить текст Вернуть оригиналЦенность всех культурных растений сельскохозяйственных угодий заключается в том, что они представляют пищу для животных и людей, обеспечивая белками, витаминами, энергией и минералами.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 94
Подумайте
На основании каких признаков можно доказать, что кукуруза – перекрестно-опыляемое растение? Какое практическое значение это имеет для фермера, выращивающего ее различные сорта на поле?
Добавить текст Вернуть оригиналКукуруза является перекрестно-опыляемым растением, потому что:
Добавить текст Вернуть оригинал1) у нее мужские и женские цветки расположены на разных частях растения. Мужские – колоски – находятся вверху растения, а женские – початки – на нижних узлах стебля;
Добавить текст Вернуть оригинал2) пыльца легкая, а потому быстро переносится ветром на другие растения, что способствует перекрестному опылению;
Добавить текст Вернуть оригинал3) гибриды, которые были получены в результате перекрестного опыления, могут объединять в себе положительные свойства разных сортов (устойчивость к стрессу, качество зерна, стойкость к болезням и т.д.);
Добавить текст Вернуть оригиналДля фермера, который выращивает различные сорта кукурузы на поле, наличие перекрестного опыления является важным инструментом в повышении урожайности и качества зерна путем улучшения сортов.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 95
Моя лаборатория
Выполните задание
Выясните, какие культурные растения выращивают в вашей местности. Подготовьте список этих растений. Используя дополнительные источники информации и Интернет, найдите их описания
Добавить текст Вернуть оригиналВ моем регионе выращивают такие культурные растения, как пшеницу, ячмень, подсолнечник, кукурузу, помидоры, огурцы и многие другие.
Добавить текст Вернуть оригиналПшеница является одной из основных зерновых культур, которая выращивается для производства муки и хлебобулочных изделий. Это однолетняя трава с колосовидными соцветиями из семейства Мятликовые. У нее полые тонкие стебли, длинные и неширокие листья. На вершине стеблей располагаются колоски с зернами. Пшеница зеленого цвета, но постепенно по мере созревания становится золотистой.
Добавить текст Вернуть оригиналЯчмень – травянистое растение, которое может достигать до метра в высоту. У него свернутые листья, а зерна находятся в колоске и защищены чешуйками. У растения золотистый цвет. Ячмень используется для производства кормов для животных.
Добавить текст Вернуть оригиналКукуруза – это зерновая однолетняя культура с крупным колосками. В высоту она может достигать 3 метра. Имеет мочковатую корневую систему, соцветие – метелка у мужского растения и початок – у женского. Плод – зерновка. Выращивается для пищевых целей, кормления скота.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 95
Задания для любознательных
№ 1. Осенью выкопайте с корнем кочан капусты. Положите его в подвал и храните при температуре около 0 °С. Корни засыпьте влажным песком. В январе посадите капусту в горшок с огородной землей. Поставьте поближе к свету, поливайте и следите за ее ростом в течение двух месяцев. Результаты наблюдений записывайте.
Добавить текст Вернуть оригиналВ январе капуста была высажена в почву, которую предварительно взрыхлили. Это является обязательным условием, ведь данная процедура позволяет насытить почву кислородом. Через 10 – 14 дней были внесены удобрения с суперфосфатами, произведено окучивание и подсыпание земли вплотную к нижним листочкам капусты.
Добавить текст Вернуть оригиналЧерез 5 – 8 дней у капусты образовались придаточные корни. А еще через 24 – 26 дней началось цветение. Спустя 10 – 13 дней появились первые стручки. Через 60 – 65 дней после посадки капусты в землю можно наблюдать созревание первых стручков, а еще через 50 – 60 дней – созревание последних стручков.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Проведите наблюдения за опылением и развитием плодов у плодово-ягодных растений семейства розоцветных (розовых). Ведите в тетради дневник наблюдений. Отмечайте, как погодные условия влияют на опыление цветков, образование завязей и развитие плодов.
Добавить текст Вернуть оригиналПогодные условия играют важную роль в опылении цветков, образовании завязей и развитии плодов у плодово-ягодных растений семейства розоцветные. Оптимальная температура способствует активному опылению цветков (при высокой температуре повышается активность насекомых-опылителей). Недостаток влаги или периоды сухости ограничивают опыление цветков и приводят к понижению образования завязей и развития плодов.
Добавить текст Вернуть оригиналОсадки также могут оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на опыление. Умеренные дожди помогают в распространении пыльцы и обеспечении влаги для развития плодов. Но сильные дожди и грады способны повредить цветки и завязи, что ведет к снижению урожайности.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Выясните, какие сорта пшеницы и других злаковых культур выращивают хозяйства вашего района. Какова их урожайность? Найдите информацию о том, чем различается возделывание яровой и озимой пшеницы. Ответ представьте в виде схемы.
Добавить текст Вернуть оригиналВ моем регионе выращиваются такие сорта злаковых культур: «Добрыня» (мягкий сорт пшеницы с урожайностью 40 ц/га), «Саратовская-70» (мягкий сорт пшеницы с урожайностью 44,7 ц/га), «Немчиновская» (мягкий сорт пшеницы с урожайностью 69,2 ц/га), «Изумруд Дубовицкого» (урожайность 75, 1 ц/га), «Богдана» (урожайность 98,2 ц/га), «Подолянка» (урожайность до 113,7 ц/га), «Шестопавловка» (урожайность 85 ц/га).
Добавить текст Вернуть оригиналВозделывание яровой пшеницы подразумевает особенности:
Добавить текст Вернуть оригинал1) посев весной;
2) прорастание и развитие семян в течение летнего сезона;
Добавить текст Вернуть оригинал3) вегетационный период занимает 110 – 140 дней;
Добавить текст Вернуть оригинал4) образуются колоски и зерна в конце лета, либо в начале первого месяца осени;
Добавить текст Вернуть оригинал5) уборка урожая осенью.
Возделывание озимой пшеницы подразумевает особенности:
Добавить текст Вернуть оригинал1) посев осенью;
2) семена прорастают и развиваются перед наступлением зимы;
Добавить текст Вернуть оригинал3) остановке вегетационного периода во время зимы и дальнейшее продолжение с наступлением весны;
Добавить текст Вернуть оригинал4) колоски и зерна образуются весной;
5) уборка урожая в начале летнего периода.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Используя дополнительные источники информации, подготовьте сообщения с презентацией о происхождении и истории выращивания в нашей стране таких широко распространенных культурных растений, как картофель, томаты, кукуруза, тыква и др. Выступите с сообщениями в классе.
Добавить текст Вернуть оригиналИстория происхождения и выращивания картофеля в нашей стране
Добавить текст Вернуть оригиналПроисходит картофель из Южной Америки, где его выращивали более 7 000 лет назад. Там он был выведен индейцами в районе современной Боливии и Перу. Интересно, что на первых порах у картофеля были мелкие клубни, а вкус был горьким. Использовали его чаще всего, как лекарственное растение.
Добавить текст Вернуть оригиналС приходом испанцев в Америку в XVI веке картофель привезли в Европу. Сначала это растение не вызывало у людей доверие и считалось несъедобным. Но благодаря высоким пищевым качествам и способности адаптироваться к разным климатическим условиям, картофель стал приобретать популярность в Европе.
Добавить текст Вернуть оригиналУже в XVIII веке картофель приобрел большую популярность, был признан ценным культурным растением и получил официальное разрешение на выращивание. С тех самых пор он является одним из основных продуктов питания в нашей стране и в других странах мира.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 96
Проекты и исследования
№ 1. Иван Владимирович Мичурин – знаменитый русский биолог-селекционер.
Иван Владимирович Мичурин (1855 – 1935 гг.) – выдающийся русский биолог-селекционер, пионер советский селекции и садоводства. Его вклад в развитие селекции растений и садоводства нашей страны огромен. Свою научно-исследовательскую деятельность в области селекции и садоводства биолог начал еще в юности, а со временем стал известен на весь мир своими оригинальными методами селекции.
Добавить текст Вернуть оригиналИван Владимирович применял методы гибридизации и селекции для получения новых сортов плодовых и ягодных растений. Он хотел получать новые сорта, которые были бы приспособлены к выживанию в условиях сурового климата. Его разработками считаются такие сорта, как: Мичуринская слива, Мичуринская айва, Мичуринская яблоня.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Культурные двудольные растения, выращиваемые в вашей местности.
В моем регионе выращиваются многие двудольные растения, но наиболее популярными среди них являются: помидоры, картофель, бобы (фасоль, горох, чечевица), морковь, лук, свекла и другие.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Злаковые культуры, выращиваемые в вашей местности.
В моей местности выращиваются такие злаковые культуры, как пшеница (мягкие и твердые сорта), кукуруза, ячмень, овес, рожь, просо, гречиха, фасоль, соя и многие другие. Все они используются для пищевого потребления, получения сырья для дальнейшего производства продуктов питания, кормов для сельскохозяйственных животных.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Основные центры происхождения культурных растений.
Основными центрами происхождения культурных растений, которые выделил Вавилов Николай Иванович, являются:
Добавить текст Вернуть оригинал1) Восточно-Африканский центр (арахис, горох, кукуруза, кофе, бананы, сорго);
Добавить текст Вернуть оригинал2) Китайский центр (соевые бобы, табак, просо, киви, горох, шелковица, ячмень, мандарины);
Добавить текст Вернуть оригинал3) Индийско-Пакистанский центр (тыква, дыня, пшеница, горох, перец, кардамон, рис, хлопок);
Добавить текст Вернуть оригинал4) Южноамериканский центр (фасоль, томаты, тыква, кукуруза, батат, табак, тамарилло);
Добавить текст Вернуть оригинал5) Андийский Центр (картофель, перец, помидоры, киноа, табак, патиссон, амарант).
Добавить текст Вернуть оригинал№ 5. Николай Иванович Вавилов – известный русский ученый-генетик.
Николай Иванович Вавилов (1887 – 1943 гг.) является выдающимся русским ученым-генетиком, селекционером и ботаником.
Добавить текст Вернуть оригиналНиколай Иванович провел множество экспедиций по всему миру, собрал и изучил образцы дикорастущих растений и многие сорта сельскохозяйственных культур. Именно он выполнил работу по идентификации и классификации центров происхождения культурных растений, куда вошли Китайский, Африканский, Индийско-Пакистанский, Андийский, Восточно-Африканский и другие центры.
Добавить текст Вернуть оригиналВавилов Н. И. также разработал концепцию «генетических ресурсов» основал первый в мире банк семян, который со временем стал крупнейшим хранилищем генетического материала растений.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 6. Значение культурных растений в жизни человека.
Культурные растения в жизни человека играют огромную роль и необходимы, в первую очередь, для его выживания и обеспечения благополучия. Они являются пищей и основным источником практически всех ценных питательных веществ, необходимых человеку для здоровья. Например, пшеница, рису или кукуруза являются основой нашей пищевой системы. Фрукты, овощи, орехи и пряности отлично обогащают наш рацион и обеспечивают разнообразие в питании.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 7. Комнатные растения в дизайне помещений.
Комнатные растения играют важную роль в дизайне любого помещения. Они привносят живой и природный элемент в интерьер, могут не только украшать пространство, но и создавать более комфортную и здоровую атмосферу. Наиболее популярными комнатными растениями являются: фикус, папоротник, сансевиерия, кактус и многие листовые виды, например, драцена, калатея, монстера.
Добавить текст Вернуть оригинал
