Решебник по биологии 6 класс Пасечник §19

Передвижение воды и питательных веществ в растении

Стр. 102

Вопросы в начале параграфа

№ 1. Какие типы проводящих тканей в стебле вы знаете?

Это ксилема (древесина) и флоэма (луб).

№ 2. Каковы особенности строения клеток этих тканей?

Проводящие ткани нужны для транспортировки питательных веществ в двух направлениях. Нисходящий ток осуществляется от листьев к подземным органам растения вдоль стебля по специальным ситовидным трубкам флоэмы. Восходящий ток (соли и водные растворы) проходит по трахеидам ксилемы и сосудам от корней к листьям и другим органам растения по стеблю. Таким образом, различают еще и два вида проводящих тканей – ксилема (древесина) и флоэма (луб), каждая из которых отличается своими особенностями.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Структура луба представлена ситовидными трубками, толстостенными лубяными волокнами, группой клеток основной ткани и клетками-спутницами. Ситовидные трубки представляют собой ряд вертикально вытянутых живых клеток с отверстиями, как у сита. Ядра в данных клетках разрушены, а цитоплазма плотно прилегает к оболочке. За их жизнедеятельность отвечают клетки-спутницы.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Лубяные волокна представляют собой вытянутые клетки с одревесневшими стенками и разрушенным содержимым. Это механическая часть стебля. Характерными проводящими элементами древесины покрытосеменных являются сосуды. Это длинные трубки, которые образованы слиянием целого ряда клеток, которые соединены друг с другом.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

№ 3. Что такое корневое давление?

Корневое давление – это давление, которое возникает в проводящих сосудах корней растения. Благодаря давлению осуществляется передвижение воды и питательных веществ, растворенных в ней, от корней к надземным органам растений.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 103

Лабораторная работа. Передвижение воды и минеральных веществ по стеблю

Ход работы:

6. Рассматриваем поперечный срез побега липы, простоявшего 2—4 суток в подкрашенной воде. По истечению этого срока у него окрасилась древесина.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

7. Рассматриваем продольный срез этого побега. Мы знаем, что окрасилась древесина, потому что в опыте чернила стали заменой минеральных веществ, растворенных в воде, и поднимались вместе с водой по сосудам растения вверх от корня.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

8. Читаем в учебнике, в чём особенности клеток, по которым передвигаются вода и минеральные соли. Вода и минеральные соли передвигаются по сосудам, которые являются типичными водопроводящими элементами для растений. По структуре они представляют собой длинные тонкостенные трубки, которые состоят из вертикального ряда коротких клеток (члеников сосудов).

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

9. Зарисовываем срезы.

10. Делаем выводы об особенностях передвижения воды и минеральных веществ по стеблю. В результате опыта мы выяснили, что вода и растворы минеральных веществ благодаря корневому давлению поднимаются по сосудам древесины от корня к надземным органам растения.

    Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 106

Вопросы

№ 1. Что такое сосудистые пучки? Какую функцию они выполняют?

Сосудистые пучки – это волокна проводящей ткани, которые проходят по всему стеблю, соединяя корневую систему растения с его наземными органами. Они переносят воду и растворенные в ней минеральные соли, и питательные вещества.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

№ 2. Какой опыт доказывает, что вода с минеральными веществами передвигается по сосудам древесины?

Это можно доказать по опыту, в процессе которого побег растения помещается в воду с растворенными в ней чернилами. Через время мы увидим на срезе, как окрасилась древесина.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

№ 3. Почему вода непрерывно поднимается вверх по сосудам стебля?

Это происходит благодаря корневому давлению. Вода движется от корней к наземным органам растения.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

№ 4. На каком опыте можно убедиться, что органические вещества передвигаются по ситовидным трубкам луба?

Если у растения, например, у фикуса, сделать кольцевой надрез и удалить с поверхности этого участка колечко коры, то мы увидим древесину. Таким образом, мы перережем ситовидные трубки, по которым осуществлялось движение органических веществ, а на этом месте образуется раневая пробка. Под ней будет происходить активное деление клеток при использовании питательных веществ, скопившихся перед кольцевым надрезом. Через время на этом месте образуется кольцеобразный наплыв, который способствует заживлению, а чуть позже – придаточные корни.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

№ 5. Где запасаются органические вещества у разных растений?

У однолетних растений органические вещества запасаются в клетках семян и плодов. У многолетних и двулетних растений также они откладываются в клетках стеблей, их видоизменений и корней.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Корнеплоды сами являются запасами питательных веществ, а вот у кустарников и деревьев органические вещества откладываются в древесине и сердцевине.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 107

Подумайте

Могут ли знания о передвижении питательных веществ в растениях помочь управлять их развитием? Если да, приведите примеры.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Я думаю, что да, ведь зная, как вода и питательные вещества передвигаются внутри растения, можно срезать боковые побеги, чтобы движение соков было направлено на развитие удаленных побегов и созревание плодов на них.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 107

Задания

Для подготовки к изучению прорастания семян возьмите четыре стакана или небольшие стеклянные банки и поместите в них одинаковое количество семян огурцов, фасоли, зерновок овса или пшеницы. В первом стакане семена оставьте сухими. Во второй на дно налейте немного воды и поставьте в тёплое место. Третий стакан до краёв наполните кипячёной водой и накройте его стеклом. В четвёртый стакан налейте немного воды (как во второй), но поставьте его на холод, например в холодильник, или закопайте в снег. Наблюдайте, что произойдёт с семенами в каждом стакане. Во всех ли стаканах и все ли семена проросли? Сделайте вывод, какие условия необходимы для прорастания семян. Свои наблюдения, и вывод запишите.

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

По результатам опыта я могу сделать такие выводы:

Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

1. Лучше всего проросли семена во втором стакане, так как в нем было соблюдено сочетание оптимальных условий: вода + тепло + воздух.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

2. В первом стакане семена не проросли, так как для развития зародыша необходима вода, в которой будут растворены питательные вещества.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

3. В третьем стакане отсутствовал кислород, соответственно, зародыш сначала развился, но потом просто сгнил в воде.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

4. Четвертый стакан находился в холоде, а потому семена не проросли.

   Сократить Перефразировать Добавить текст Вернуть оригинал

Стр. 108