Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 10 класс Пасечник ФГОС | Страница 84
Страница 84
Подумайте
Почему белки редко используются организмами в качестве источника энергии для процессов жизнедеятельности?
Белки редко используются организмами в качестве источника энергии для процессов жизнедеятельности, потому что мономеры белков — аминокислоты — необходимы для построения новых белковых молекул.
Добавить текст Вернуть оригиналПолное расщепление полипептидов до неорганических веществ происходит редко. Следовательно, и выделение энергии при полном расщеплении выполняется белками довольно редко.
Добавить текст Вернуть оригиналТренируемся
1. Какова роль катализаторов в протекании химических реакций?
Катализаторы играют фундаментальную роль в химических и биологических процессах, поскольку они способны ускорять химические реакции, не входя в состав конечных продуктов.
Добавить текст Вернуть оригиналОни изменяют скорость химических реакций, повышая эффективность протекания процессов.
Добавить текст Вернуть оригиналКатализаторы обеспечивают снижение энергии активации реагирующих веществ, что позволяет ускорить реакцию.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Что лежит в основе работы (механизма действия) любых катализаторов, в том числе ферментов?
Механизм действия всех катализаторов заключается в следующем:
Добавить текст Вернуть оригинал-
Катализаторы выступают в роли посредника между реагентами и продуктами реакции.
Добавить текст Вернуть оригинал
-
Они реагируют с исходными веществами и образуют промежуточные соединения, которые в дальнейшем превращаются в продукты.
Добавить текст Вернуть оригинал
-
При этом катализатор регенерируется, то есть возвращается в исходное состояние.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 84
3. Какое строение имеет молекула белка-фермента?
Строение сложных ферментов включает:
-
Апофермент — белковая часть молекулы фермента.
Добавить текст Вернуть оригинал
-
Кофактор — небелковая часть молекулы фермента.
Добавить текст Вернуть оригинал
Активный центр — рабочий орган фермента, который проводит реакцию катализа. В его состав входят аминокислотные последовательности и кофактор (у сложных энзимов).
Добавить текст Вернуть оригиналАллостерический центр — регуляторный центр, который позволяет управлять скоростью химического процесса.
Добавить текст Вернуть оригиналИзоферменты — разные формы одного фермента, которые отличаются по строению и свойствам, но катализируют одну и ту же реакцию.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Какую роль в составе фермента играют коферменты? Какие вещества в организме являются их предшественниками? Приведите примеры.
Добавить текст Вернуть оригиналКоферменты вместе с функциональными группами аминокислотных остатков фермента формируют активный центр фермента, на котором происходит связывание с субстратом и образование активированного фермент-субстратного комплекса.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Как осуществляется регуляция активности фермента?
Витамины могут быть предшественниками коферментов (например, витамин В1).
Добавить текст Вернуть оригинал
