Еуроки > Таблицы > 🔬 Биология/Окр. мир > Пищеварение в ротовой полости и в желудке

Пищеварение в ротовой полости и в желудке | Таблицa

Тип
Таблицa
Предмет
Биология/Окр. мир
Класс
8 класс
ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ И В ЖЕЛУДКЕ
↔️ ЛИСТАЙ ТАБЛИЦУ ВПРАВО ↔️
👅 Отдел пищеварительного канала (локация) 🧪 Железы и секрет (название сока) 🧬 Состав секрета (компоненты) 💡 Значение веществ (физиологическая роль)
👄 Ротовая полость Слюнные железы (околоушные, поднижнечелюстные, подъязычные) ↓ Слюна 🌊 Вода
  • Обеспечивает растворение сухих веществ пищи и их смачивание для облегчения глотания.
✂️ Фермент птиалин (амилаза)
  • Начальное расщепление сложных углеводов до более простых форм (крахмала до глюкозы).
🛡️ Лизоцим
  • Выполняет функцию бактерицидного обеззараживания поступающей пищи.
🍯 Слизь (муцин)
  • Обеспечивает склеивание и образование пищевого комка для продвижения по пищеводу.
⚗️ Щёлочь
  • Создает слабощелочную среду, необходимую для активации фермента амилазы.
🥣 Желудок Микроскопические железы слизистой оболочки ↓ Желудочный сок 🧴 Слизь
  • Защищает стенки органа от самопереваривания и способствует перевариванию пищи.
🧪 Соляная кислота (HCl)
  • Эффективно убивает вредные микроорганизмы.
  • Создает кислую среду, необходимую для активации пепсина.
✂️ Фермент пепсин
  • Обеспечивает распад сложных молекул белков на более простые пептидные соединения.
📈 Складки
  • Значительно увеличивают полезную поверхность слизистой, выделяющей секрет.
💪 Гладкая мышечная ткань
  • Благодаря ритмичным сокращениям перемешивает содержимое с желудочным соком.
🎗️ Брюшина
  • Внешняя оболочка, которая плотно охватывает орган и фиксирует его положение в полости.
🌀 Двенадцатиперстная кишка Поджелудочная железа, печень ↓ Поджелудочный сок и желчь 🌕 Желчь
  • Осуществляет эмульгирование и подготавливает жиры к перевариванию.
Желчь активирует ферменты поджелудочного сока и усиливает моторику.
✂️ Ферменты (амилаза, липаза, трипсин)
  • Обеспечивают основной этап расщепления белков, жиров и углеводов.
🧴 Слизь
  • Способствует беспрепятственному перевариванию и продвижению химуса.
🌊 Вода
  • Выступает в роли универсального растворителя для ферментов и среды протекания реакций.
🧵 Тонкий кишечник Микроскопические железы кишечника ↓ Кишечный сок 🕸️ Брыжейка
  • Обеспечивает подвод кровеносных и лимфатических сосудов для транспорта нутриентов.
  • Гарантирует поступление питательных веществ в кровь и их перенос к органам.
🌾 Кишечные ворсинки
  • Осуществляют пристеночное пищеварение и всасывание продуктов распада.
🧴 Слизь
  • Создает защитный барьер от механического и химического повреждения слизистой.
🌊 Вода
  • Способствует гидратации химуса и созданию условий для его дальнейшей эвакуации.
Скачать ответ
Все таблицы

Таблицa на схожие темы