Размер одного символа в Unicode: 16 бит = 2 байта.
12 байт = 12 / 2 = 6 символов.
Это значит, что после удаления цвета и лишних знаков препинания из предложения исчезло 6 символов.
Предложенные цвета:
Алый (4 символа)
Синий (5 символов)
Фуксия (6 символов)
Красный (7 символов)
Янтарный (8 символов)
Оранжевый (9 символов)
Фиолетовый (10 символов)
Канареечный (11 символов)
Баклажановый (12 символов)
Значит, если Вова вычеркнул фуксию, то вместе с запятой и пробелом будет 6 символов, что подходит под условие.
Ответ: фуксия.