Смотреть решения всех заданий с фото
Вопрос:

Выберите в сборнике рецептов или Интернете рецепт блюда и рассчитайте его калорийность.

Ответ:

Это задание требует самостоятельного поиска рецепта блюда и расчета его калорийности, что невозможно выполнить без доступа к внешним источникам и самостоятельно выбранному рецепту. Чтобы выполнить это задание, вам нужно: 1. **Выбрать рецепт:** Найдите рецепт блюда в книге рецептов или в интернете. 2. **Составить список ингредиентов:** Запишите все ингредиенты и их количество в выбранном рецепте. 3. **Найти калорийность ингредиентов:** Используя таблицу калорийности или онлайн-калькулятор, найдите калорийность каждого ингредиента на 100 г. 4. **Рассчитать количество белков, жиров и углеводов:** Для каждого ингредиента, рассчитайте количество белков, жиров и углеводов, используя вес в рецепте и данные на 100 г. 5. **Рассчитать калории:** Для каждого ингредиента, умножьте количество белков на 4.1, жиров на 9.3 и углеводов на 4.1, чтобы получить их калорийность. 6. **Сложить все калории:** Суммируйте калории всех ингредиентов, чтобы получить общую калорийность блюда. **Пример (чтобы было понятнее):** Допустим, вы выбрали рецепт простого салата из огурца и помидора: 1. **Ингредиенты:** 100 г огурца и 100 г помидора. 2. **Калорийность на 100 г (приблизительно):** - Огурец: Белки 0.7 г, Жиры 0.1 г, Углеводы 2.5 г - Помидор: Белки 0.9 г, Жиры 0.2 г, Углеводы 3.9 г 3. **Расчет калорийности:** - Огурец: $(0.7 \times 4.1) + (0.1 \times 9.3) + (2.5 \times 4.1) = 2.87 + 0.93 + 10.25 = 14.05$ ккал - Помидор: $(0.9 \times 4.1) + (0.2 \times 9.3) + (3.9 \times 4.1) = 3.69 + 1.86 + 15.99 = 21.54$ ккал 4. **Общая калорийность:** $14.05 + 21.54 = 35.59$ ккал Пожалуйста, выберите свой рецепт и попробуйте рассчитать самостоятельно по такому же примеру, используя данные из выбранного рецепта.

Похожие