Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
Вопрос:
9. Укажите виды тепловой обработки мяса.
Ответ:
Виды тепловой обработки мяса:
* Варка
* Жарка
* Тушение
* Запекание
* Приготовление на пару
* Копчение
Похожие
- 1. Вспомните и напишите какие инструменты нужны для сверления отверстий.
- 2. Что такое «сталь»?
- 3. Что изготавливают из стали обыкновенного качества?
- 4. Укажите, что изготавливают из инструментальной стали?
- 5. В чем заключается пищевая ценность рыбы?
- 6. Укажите признаки доброкачественности рыбы.
- 7. Укажите нерыбные продукты моря.
- 8. Укажите виды мяса, пригодные для употребления человеком в пищу.
- 9. Укажите виды тепловой обработки мяса.
