Если на мокрую рубашку в комнате направить поток воздуха от вентилятора, то она высохнет намного быстрее. Объясните это явление.

Вентилятор ускоряет испарение воды, создавая движение воздуха, которое удаляет насыщенный водяным паром воздух от поверхности рубашки и заменяет его сухим.