Решебник по химии 9 класс. Рудзитис ФГОС §39

Органические соединения углерода

Стр. 150

Вопросы

1. Какое свойство атомов называют валентностью?

Валентностью называют способность атома химического элемента образовывать определённое число химических связей с другими атомами. Валентность показывает, сколько других атомов может присоединить данный атом, и зависит от числа внешних (валентных) электронов. Например, атом водорода одновалентен (может образовать одну связь), атом углерода — четырёхвалентен (четыре связи).

2. Что называют структурной формулой?

Структурная формула — это изображение молекулы, в котором показано, как именно соединены между собой атомы, то есть каким образом образованы химические связи. Она даёт представление о строении молекулы, положении атомов и типах связей (одинарные, двойные, тройные).

3. Что в структурной формуле обозначает чёрточка (валентный штрих)?

Чёрточка (валентный штрих) в структурной формуле обозначает одну ковалентную химическую связь, то есть пару общих электронов, которые соединяют два атома. Например, в молекуле водорода (H–H) одна чёрточка означает, что два атома водорода соединены одной парой электронов.

Стр. 153

Подумай, ответь, выполни

1. Какие вещества относят к органическим? Приведите примеры. Укажите отличительные признаки органических веществ.

К органическим веществам относят соединения углерода, за исключением простых веществ (графит, алмаз), оксидов углерода (CO и CO₂), угольной кислоты и её солей. Примеры органических веществ: этан (C₂H₆), метан (CH₄), уксусная кислота (CH₃COOH), этиловый спирт (C₂H₅OH), глюкоза (C₆H₁₂O₆), полиэтилен.

Основные отличительные признаки органических веществ: молекулярное строение, наличие углеродного скелета, невысокая температура плавления и кипения, неэлектролиты, легко разрушаются при нагревании, часто горючи. Большинство из них содержат углерод и водород, часто кислород, азот, галогены, фосфор и серу.

2. Какие вещества из приведённого списка можно отнести к органическим: CO, C₂H₆, Al₂C₃, Na₂CO₃, C₆H₆, C₂H₅OH, CO₂? Аргументируйте свой ответ.

К органическим веществам можно отнести: C₂H₆ (этан), C₆H₆ (бензол), C₂H₅OH (этиловый спирт) — все они содержат углерод и водород, имеют молекулярное строение, образуют углеродный скелет.

CO (угарный газ), CO₂ (углекислый газ), Al₂C₃ (карбид алюминия), Na₂CO₃ (карбонат натрия) — это неорганические соединения углерода, так как они не обладают признаками органических веществ и не содержат углеродного скелета.

3. Приведите примеры углеводородов, с которыми вы встречаетесь в повседневной жизни.

Среди углеводородов, с которыми мы сталкиваемся каждый день, — метан (входит в состав природного газа, используется для приготовления пищи и отопления), пропан и бутан (в газовых баллонах), бензин (смесь углеводородов, топливо для автомобилей), парафин (углеводородное вещество, используемое в свечах). Также этилен и его производные применяются в производстве пластиков и упаковки.

4. Составьте структурную формулу метана.

5. Вычислите объём кислорода и воздуха, которые потребуются для полного сжигания 150 л природного газа, содержащего 94 % метана (н.у.). Содержание кислорода (по объёму) в воздухе примите равным 20 %.

Объём метана:

150 л × 0,94 = 141 л CH₄

Уравнение реакции горения:

(CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O)

На 1 объем CH₄ требуется 2 объёма O₂:

141 л CH₄ → 141 × 2 = 282 л O₂

Объём воздуха, содержащий 282 л O₂ (20 % кислорода):

282 л ÷ 0,20 = 1410 л воздуха

Ответ: Для полного сжигания потребуется 282 л кислорода и 1410 л воздуха.

6. Назовите два предмета, которые изготовлены из материалов на основе полиэтилена. Приведите два аргумента в пользу использования изделий из полиэтилена и два аргумента против использования этого полимера.

Предметы из полиэтилена: пластиковые пакеты, пластиковые бутылки.

Плюсы:

1. Лёгкость и прочность материала

2. Дешевизна и удобство в производстве

Минусы:

1. Долгий срок разложения в природе — загрязнение окружающей среды

2. Трудности с переработкой и вред при сжигании