Параграф 48. Химические свойства солей
Вопросы
1. С какой солью вы постоянно встречаетесь в быту?
В повседневной жизни мы чаще всего встречаемся с поваренной солью — хлоридом натрия (NaCl). Она используется в кулинарии как пищевая добавка для придания вкуса блюдам, а также применяется для консервирования продуктов. Кроме того, хлорид натрия используется зимой для посыпки дорог с целью борьбы с гололёдом, а также входит в состав физиологических растворов в медицине.