Решебник по химии 10 класс Габриелян | Страница 6

Вопрос

1. В средней школе на уроках химии вы изучали неорганические вещества. В чём сходство между органическими и неорганическими веществами? В чём их различия?

Органические и неорганические вещества — это две большие группы химических соединений, и у них есть как сходства, так и различия. Их сходство заключается в том, что и те, и другие подчиняются общим законам химии: могут вступать в химические реакции, образовывать вещества с определённой структурой, могут быть газами, жидкостями или твёрдыми телами, обладают физическими и химическими свойствами, которые можно изучать, измерять и применять. Кроме того, и органические, и неорганические вещества могут состоять из одних и тех же элементов, например, углерода, водорода, кислорода и других.

Отличие заключается в том, что органические вещества — это в основном соединения углерода, причём углерод в них почти всегда связан с водородом, а также с другими неметаллами (кислородом, азотом, галогенами и др.). Примеры органических веществ: метан (CH₄), уксусная кислота (CH₃COOH), этанол (C₂H₅OH). Они чаще всего встречаются в живой природе, в составе организмов, пищи, топлива.

Неорганические вещества включают в себя все остальные соединения, в том числе простые вещества (кислород O₂, железо Fe), оксиды (например, (CO₂), (SO₂)), кислоты ((H₂SO₄), (HCl)), основания ((NaOH), (Ca(OH)₂)), соли ((NaCl), (KNO₃)). Углерод в них либо отсутствует, либо не играет ключевой роли в структуре вещества.

Таким образом, основное различие заключается в составе и природе связей: органика — это углеродные соединения, а неорганика — всё остальное.