\[1)\ Минутная\ стрелка:\]
\[a = 360{^\circ} \bullet \frac{1}{60} = 6{^\circ}.\]
\[Ответ:\ \ 6{^\circ}.\]
\[2)\ Часовая\ стрелка:\]
\[a = 360{^\circ} \bullet \frac{1}{12} \bullet \frac{1}{60} = 0,5{^\circ}.\]
\[Ответ:\ \ 0,5{^\circ}.\]