Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 8 класс Суматохин. Углубленный Часть 1, 2 | Страница 13
Страница 13
Вопросы
№ 1. Каковы общие признаки зигомицетов?
Общие признаки зигомицетов:
1) мицелий не имеет перегородок;
2) в клеточной оболочке содержится хитин и хитозан;
Добавить текст Вернуть оригинал3) вегетативное размножение осуществляется фрагментами мицелия;
Добавить текст Вернуть оригинал4) бесполое размножение происходит с помощью эндогенных спор;
Добавить текст Вернуть оригинал5) половое размножение – зигогамия;
6) большинство видов – сапротрофы;
7) распространены в почве, участвуют в почвообразовании и в накоплении гумуса в результате разложения органических остатков.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Какое строение имеет мукор?
Мицелий у мукора имеет вид серой головчатой плесени-паутинки. Гифы сильно ветвятся. На них образуются отростки, на которых видны маленькие черные точки – головки спорангиев, в которых развиваются сотни тысяч спор.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Каковы общие признаки аскомицетов?
Общие признаки аскомицетов:
1) вегетативное тело представлено разветвленным мицелием, который разделен на клетки перегородками;
Добавить текст Вернуть оригинал2) вегетативное размножение происходит за счет фрагментации мицелия;
Добавить текст Вернуть оригинал3) при бесполом размножении формируются конидии, которые отделяются и разносятся ветром;
Добавить текст Вернуть оригинал4) при половом размножении формируются специальные клетки (сумки или аски), в которых происходит мейоз; в сумках образуются споры – аскоспоры;
Добавить текст Вернуть оригинал5) у большинства сумчатых грибов жизненный цикл проходит в гаплоидном состоянии.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Как можно защитить продукты питания от плесневых грибов?
Чтобы защитить продукты питания от плесневых грибов, их нужно хранить в сухом, хорошо проветриваемом и прохладном месте. Продукты, которые подвержены быстрой порче, например, хлеб или сыр, лучше хранить в холодильнике. Для хранения использовать герметичные контейнеры и упаковки, которые будут предотвращать попадание спор плесени на продукты.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 5. Какое практическое значение имеют дрожжи?
Дрожжи с давних пор используются человеком для приготовления кваса, пива, вина и хлебобулочных изделий.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 6. Какой вред приносит спорынья ржи?
Цветки ржи заражаются спорами гриба спорынья во время цветения и образуют в завязи мицелий с конидиальным спороношением, который выделяет сахаристый сок, привлекающий насекомых. Вместо зерновок к осени на колосьях развиваются темно-лиловые выросты – рожки, которые содержат ядовитые вещества. Попадание рожков в муку может вызывать пищевое отравление и заболевание – эрготизм.
Добавить текст Вернуть оригиналЗадания
№ 7. В теплое молоко добавьте сахар, немного дрожжей, муку. Замесите комочек теста и оставьте в теплом месте до тех пор, пока оно не поднимется. Отметьте образование в тесте пузырьков. Это углекислый газ – продукт жизнедеятельности дрожжей. Запишите в тетради выводы о результатах наблюдений.
Добавить текст Вернуть оригиналДобавляя сахар, дрожжи и муку в теплое молоко, мы замесили тесто. Сахар служит источником энергии для дрожжей, в результате чего запускается процесс брожения. Он сопровождается выделением углекислого газа, что привело к подъему теста. Это наглядно демонстрирует важную роль дрожжей в хлебопечении.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 8. На зиму срезают стебли и листья многолетних растений, сгребают и удаляют опавшую листву из-под деревьев и кустарников. Как этот прием позволяет бороться с грибами-паразитами?
Добавить текст Вернуть оригиналСрезание стеблей и листьев многолетних растений, удаление растительных остатков снижает количество грибных спор, которые могут перезимовать в них и заразить растения в следующем сезоне. Это снижает риск распространения грибов-паразитов.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 9. Назовите заболевания растений, вызываемые грибами-паразитами.
Спорынья ржи, парша, мучнистая роса, бурая пятнистость листьев, фитофтороз.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 10. Сухари и хрустящие хлебцы долго не плесневеют. На свежем хлебе, джеме и пироге с фруктами быстро появляется налет плесени. Объясните причину.
Добавить текст Вернуть оригиналСухари и хрустящие хлебцы содержат очень мало влаги, а плесневым грибам для роста как раз необходима влажная среда. В сухих продуктах грибам сложнее развиваться. В свежем хлебе, джеме и пироге с фруктами много влаги, что является идеальным условием для роста плесени. Также в этих продуктах есть сахар – питательная среда для грибов.
Добавить текст Вернуть оригиналЗадания
№ 11. Чем различается образование спор у мукора и пеницилла?
Мукор относятся к классу зигомицетов. Споры у него образуются в специальных шарообразных структурах – спорангиях, которые находятся на концах вертикальных гифов.
Добавить текст Вернуть оригиналПеницилл относится к классу аскомицетов. У него споры формируются на концах ветвящихся гифов, которые называются конидиеносцами.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 12. Почему дрожжи относят к грибам?
Дрожжи относят к грибам, потому что они обладают такими же клеточными структурами, как и грибы. Например, наличие клеточной стенки из хитина. Также для них характерно запасание питательных веществ в виде гликогена, бесполый способ размножения путем почкования. Для получения энергии им необходимы органические вещества.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 13. Чем вредны грибы-паразиты для растений?
Грибы-паразиты могут проникать в ткани растений, нарушая в них нормальные процессы фотосинтеза и обмена веществ. Они забирают у растений питательные вещества, вызывают болезни, которые ведут к их гибели и, как следствие, к снижению урожайности.
Добавить текст Вернуть оригиналТемы для дискуссий
№ 14. В чем опасность использования химических средств борьбы с грибами-паразитами?
Многие химические средства, которые используются для борьбы с грибами-паразитами, токсичны и могут накапливаться в растениях. Это делает их в дальнейшем опасными и для животных, и для человека. Химикаты могут попадать в почву и воду, загрязняя их и нанося вред экосистемам.
Добавить текст Вернуть оригиналТакже частое использование химических средств может привести к формированию устойчивости у грибов-паразитов, что делает их менее эффективными и требует применения более агрессивных химикатов. Одновременно такие средства могут уничтожать не только грибы-паразиты, но и полезные микроорганизмы, что нарушает баланс экосистемы.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 15. Далеко не все виды дрожжей полезны. Какие из них могут стать причиной серьезных желудочно-кишечных заболеваний, как у людей, так и у животных?
Добавить текст Вернуть оригиналНесмотря на то, что большинство дрожжей полезны или безвредны, есть некоторые виды, которые могут вызывать серьезные желудочно-кишечные заболевания, как у людей, так и у животных. Например, Candida albicans – диплоидный дрожжевой грибок, который вызывает кандидоз. При его чрезмерном размножении в кишечнике возникает дисбаланс микрофлоры, что ведет к воспалениям и нарушениям пищеварения.
Добавить текст Вернуть оригиналПараграф 3. Лишайники
