Видоизменения побегов
Вопросы в начале параграфа
№ 1. Какие видоизменения корней вы знаете? Какие функции они выполняют?
Видоизменения корней:
Корнеплод (накапливание за лето запасных питательных веществ);
Добавить текст Вернуть оригиналКорень-зацепка (служат растению для прикрепления к какой-то опоре);
Добавить текст Вернуть оригиналКорень-подпорка (служит подпоркой для растения);
Добавить текст Вернуть оригиналКорень-присоска (служит для поглощения воды, минеральных и органических веществ из органов других растений);
Добавить текст Вернуть оригиналВоздушный корень (впитывают влагу из воздуха);
Добавить текст Вернуть оригиналХодульный корень (выполняет роль опоры);
Добавить текст Вернуть оригиналКорневой клубень или корневая шишка (накопление питательных веществ)
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. Какие видоизменения листьев вам известны? Какова их функция?
Видоизменения листьев:
Колючки (запасают воду);
Усики (обеспечивают опору и помогают растению удерживаться в вертикальном положении);
Добавить текст Вернуть оригиналЛовчие аппараты (используются для ловли мелких мошек, которыми питается растение);
Добавить текст Вернуть оригиналЧешуи (накапливают питательные вещества, защитная функция).
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Каковы основные функции стебля?
Функции стебля:
Транспортная (переносит воду и полезные вещества от корня к листьям);
Добавить текст Вернуть оригиналГазообменная (газообмен между тканью стебля и окружающей средой);
Добавить текст Вернуть оригиналОпорная (служит опорой для растения);
Механическая (способствует росту растения).
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Что называют побегом?
Побег – это стебель с расположенными на нем почками и листьями.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 54
Лабораторная работа. Строение клубня
Ход работы
Рассматриваем клубень картофеля. Находим основание и верхушку.
Добавить текст Вернуть оригиналРассматриваем глазки. Это совокупность 2 – 3 почек в углублении на поверхности клубня. Больше глазков находится на верхушке клубня. На противоположной стороне – основании – находится столон.
Добавить текст Вернуть оригиналДелаем тонкий поперечный срез клубня. Рассматриваем его на свет. Сравниваем поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля. Как видим, они по строению схожи. Можно увидеть луб, сердцевину, древесину и пробку.
Добавить текст Вернуть оригиналЗарисовываем поперечный срез клубня.
Капаем на срез клубня йодом. Он мгновенно стал сине-фиолетового цвета. Это произошло, потому что крахмал, который содержится в картофеле, при взаимодействии с йодом дал такую реакцию.
Добавить текст Вернуть оригиналКлубень — это видоизменённый подземный побег, который содержит большое количество питательных веществ. У его есть почки, а его поперечный срез идентичен срезу обычного побега, у которого можно выделить луб, камбий, сердцевину и т.д.
Добавить текст Вернуть оригинал
Стр. 56
Лабораторная работа. Строение луковицы
Ход работы
Рассматриваем внешнее строение луковицы. Сухие и кожистые наружные чешуи выполняют защитную функцию.
Добавить текст Вернуть оригиналРазрезаем луковицу вдоль. Зарисовываем продольный разрез луковицы, обозначаем чешуи, донце, почки, придаточные корни.
Добавить текст Вернуть оригиналУ луковицы есть стебель – донце, от которого растут придаточные корни, образующие мочковатую корневую систему. У нее есть почки и видоизмененные листья – мясистые слои, которые являются питательными веществами. Таким образом, луковица – это видоизмененный подземный побег.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 57
Вопросы
№ 1. Какие видоизменённые подземные побеги вы знаете? Назовите растения, имеющие корневище, клубень, луковицу.
Видоизменённые подземные побеги:
Луковица (репчатый лук, тюльпан, лилия);
Добавить текст Вернуть оригиналКлубень (картофель, редис, топинамбур);
Корневище (ирис, крапива, ландыш).
№ 2. Как развивается клубень картофеля?
Из листьев через стебли в столоны (подземные побеги картофеля) происходит приток органических веществ, которые потом откладываются в верхушках столонов. Верхушки столонов постепенно растут, становятся толще и превращаются в клубни.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 3. Почему клубень картофеля следует считать побегом?
Потом что клубень картофеля образован стеблем, который запасает питательные вещества, а также имеет чешуевидные листья и почки. Поперечный срез картофельного клубня схож со срезом стебля, в котором можно различить сердцевину, луб, пробку, древесину.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 4. Какое строение имеет луковица?
Луковица состоит из донца – плоского стебля на нижней части, видоизмененных листьев – чешуй. Наружные чешуи луковицы кожистые и сухие, а внутренние – сочные и мясистые, так как накапливают питательные вещества. Внутри луковицы около донца в пазухах чешуй расположены почки.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 5. Как доказать, что корневище и луковица — это видоизменённые побеги?
У корневища и луковицы имеется пазушная и верхушечная почки, видоизменённые листья (на корневище – плёнчатые чешуи, а на луковице – сухие и сочные чешуи), придаточные корни. Там и там из пазушной или верхушечной почки с приходом тепла развиваются новые наземные молодые побеги.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 6. Какие надземные видоизменения побега вы знаете?
Наземные видоизменения побега:
Колючки (малина, шиповник, роза);
Усики (тыква, огурец, дыня);
Надземные столоны (клубника, земляника);
Добавить текст Вернуть оригиналУтолщённые междоузлия (капуста кольраби).
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 58
Подумайте
По каким признакам можно отличить клубни от корнеплода, корневище от корня?
У корневища и клубня имеются почки на поверхности, видоизмененные листья. Корнеплод является видоизмененным побегом, содержит в своей структуре придаточные корни. У корня имеются элементы, характерные для корневой системы.
Добавить текст Вернуть оригиналСтр. 58
Задания
№ 1. Поместите луковицу репчатого лука в банку с узким горлышком так, чтобы она не проваливалась, а только касалась донцем воды, налитой в банку. Наблюдайте за развитием у луковицы придаточных корней и зелёных листьев. Почему она растёт, хотя находится не в почве?
Добавить текст Вернуть оригиналЛуковица пускает зеленые листья и придаточные корни, потому что имеется достаточное количество тепла и испаряемой влаги. Питательные вещества, необходимые для ее полноценного роста, содержатся в ее мясистых внутренних чешуях.
Добавить текст Вернуть оригинал№ 2. С наступлением тёплой весенней погоды наблюдайте за цветением луковичных и корневищных растений. Определите названия этих растений. Отметьте начало и окончание цветения, а также укажите, что характерно для этих растений в данный период года.
Добавить текст Вернуть оригиналЛуковичные растения начинают цвести в конце апреля – начале мая. Например, нарциссы с многолетней луковицей зацветают 20-28 апреля. После цветения луковицы продолжают накапливать питательные вещества. А вот тюльпаны зацветают уже 5-20 мая, но смена их луковиц происходит ежегодно.
Добавить текст Вернуть оригиналКорневищные растения также начинают цвести с приходом весны, но чуть позже. Например, ирисы цветут с конца мая и до середины июля. Особенность их в том, что летом в их луковицах закладывается цветочная почка, с которой растение потом зимует. А вот ландыши начинают цвести с 10-15 мая и цветут только до конца месяца. Потом на них появляются мелкие красные ягоды.
Добавить текст Вернуть оригинал