Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаРешебник по биологии 10 класс Пасечник ФГОС | Страница 66
Страница 66
Подумайте
1. Почему в клетках в качестве запасных углеводов откладываются полисахариды (крахмал и гликоген), а не моносахарид глюкоза?
Добавить текст Вернуть оригиналКрахмал и гликоген являются запасными полисахаридами. Они служат временным хранилищем глюкозы.
Добавить текст Вернуть оригиналКрахмал — основной полисахарид в клетках растений. Он построен из остатков глюкозы. Организм человека хорошо усваивает крахмал, в составе зерновых и картофеля он потребляется в огромных количествах.
Добавить текст Вернуть оригиналГликоген — полисахарид животного происхождения. Построен из остатков глюкозы. У человека гликоген накапливается в печени и мышцах.
Добавить текст Вернуть оригинал2. Почему после лечения крупного рогатого скота антибиотиками падают надои молока (у молочных пород) и привес (у мясных пород)? Что нужно сделать для того, чтобы исправить ситуацию?
Добавить текст Вернуть оригиналПосле лечения крупного рогатого скота антибиотиками снижаются надои молока у молочных пород и привес у мясных пород из-за нарушения микрофлоры кишечника и работы печени.
Добавить текст Вернуть оригиналЭто снижает запасы гликогена, который необходим для синтеза молочной лактозы и поддержания роста мышц.
Добавить текст Вернуть оригиналЧтобы исправить ситуацию, во время лечения антибиотиками и после их отмены животным дают препараты или настои трав для восстановления микрофлоры кишечника.
Добавить текст Вернуть оригиналТренируемся
1. Какой состав имеют молекулы углеводов? Приведите общую химическую формулу углеводов. Возможны ли исключения?
В состав молекулы углевода входят углерод, водород и кислород.
Добавить текст Вернуть оригиналОбщая формула углевода — Cn(H2O)m. Углерод образует с кислородом карбонильные (=С=O) группы, а водород — гидроксильные (-ОН) группы.
Добавить текст Вернуть оригиналСоотношение водорода и кислорода в одной молекуле (структурной единице) такое же, как в воде — 2:1.
Добавить текст Вернуть оригиналУглеводы всегда имеют минимум три атома углерода.
Добавить текст Вернуть оригиналОбщая формула углеводов — Cn(H2O)m.
Стр. 66
2. Какие моносахариды имеют наибольшее значение в природе и почему?
В природе в свободном виде в значительных количествах широко встречаются только глюкоза и фруктоза. Остальные моносахариды входят в состав олиго- и полисахаридов, смешанных биополимеров (гликопротеинов, гликолипидов, нуклеиновых кислот и др.).
Добавить текст Вернуть оригиналМоносахариды и их производные активно участвуют в метаболизме живой клетки.
Добавить текст Вернуть оригинал3. Почему даже здоровым людям важно контролировать уровень глюкозы в крови? Для кого это жизненно необходимо?
Постоянно повышенный уровень глюкозы в крови может привести к серьезным последствиям для здоровья. Жизненно необходимо следует контролировать уровень глюкозы в крови людям, болеющим сахарным диабетом.
Добавить текст Вернуть оригинал4. Какова роль (функции) полисахаридов в природе и жизни человека?
Полисахариды жизненно необходимы для нормальной работы организма. В живой природе они играют важную роль: являются структурными компонентами тканей и клеток, выполняют защитную функцию, являются запасными питательными веществами, энергетическим резервом организма.
Добавить текст Вернуть оригинал5. Напишите формулу четырёхуглеродного сахара (тетрозы).
C4(H2O)4 или C4H8O4 — формула четырёхуглеродного сахара (тетрозы).
Добавить текст Вернуть оригинал
