\[\boxed{\text{616\ (616).\ }\text{Еуроки\ -\ ДЗ\ без\ мороки}}\]
\[1)\ 3600 \cdot 25\ :100 = 900\ (т) -\]
\[сахара\ получают\ из\ 3600\ т\ \]
\[сахарной\ свеклы.\]
\[2)\ 900 \cdot 18\ :100 = 5000\ (кг) -\]
\[сахарного\ тростника\ надо\ \]
\[переработать.\]
\[Ответ:5000\ т.\]