\[\boxed{\mathbf{672}.}\]
\[1)\ y = 2^{|x|};\ \ \lbrack - 1;\ 1\rbrack.\]
\[Функция\ является\ четной:\]
\[y( - x) = 2^{| - x|} = 2^{x} = y(x).\]
\[Функция\ возрастает\ на\ \]
\[отрезке\ \lbrack 0;\ + \infty):\]
\[y = 2^{x}\text{\ \ }и\ \ 2 > 1.\]
\[Значит,\ функция\ убывает\ на\]
\[\ отрезке\ ( - \infty;\ 0\rbrack.\]
\[Наименьшее\ значение\ на\]
\[\ отрезке\ \lbrack - 1;\ 1\rbrack:\]
\[y_{\min} = y(0) = 2^{0} = 1.\]
\[Наибольшее\ значение\ на\]
\[\ отрезке\ \lbrack - 1;\ 1\rbrack:\]
\[y_{\max} = y(1) = 2^{1} = 2.\]
\[Ответ:\ \ y_{\min} = 1;\ \ y_{\max} = 2.\]
\[2)\ y = \left( \frac{1}{2} \right)^{|x|};\ \ \ \lbrack - 2;1\rbrack.\]
\[x > 0 \Longrightarrow функция\ убывает;\]
\[x < 0 \Longrightarrow функция\ возрастает.\]
\[x = 0:\]
\[y_{наиб} = y(0) = \left( \frac{1}{2} \right)^{0} = 1.\]
\[y( - 2) = \left( \frac{1}{2} \right)^{2} = \frac{1}{4};\]
\[y(1) = \frac{1}{2},\]
\[\frac{1}{4} < \frac{1}{2}:\]
\[y_{наим} = y( - 2) = \frac{1}{4}.\]
\[Ответ:\ \ y_{\min} = 1;\ \ y_{\max} = 2.\]