Разберем каждое утверждение:
1) Неверно, так как сказано, что высота каждого дома не меньше 11 метров.
2) Нельзя утверждать наверняка, так как максимальная разница может быть меньше или равна 20 - 11 = 9 метров.
3) Верно, так как высота каждого дома меньше 20 метров, следовательно, дома высотой 21 метр нет.
4) Неверно, так как высота каждого дома не меньше 11 метров.
Ответ: 3