На (предлог) середине (имя существительное) реки (имя существительное) мы (местоимение) увидели (глагол) огромный (имя прилагательное) плот (имя существительное) с (предлог) парусом (имя существительное).
В предложении отсутствуют: наречие, союз, частица, междометие.