В Алжире преобладает выращивание зерновых культур, таких как пшеница и ячмень, а также виноградарство и садоводство (финики, цитрусовые). Из-за засушливого климата земледелие в основном сосредоточено в прибрежных районах и оазисах. В Эфиопии ведущая роль принадлежит выращиванию кофе, а также зерновых (теф, ячмень, пшеница), масличных и бобовых культур. В отличие от Алжира, эфиопское сельское хозяйство в значительной степени зависит от дождевого орошения, что делает его более уязвимым к засухам.