11. Пропанол-1 – бесцветная жидкость с характерным спиртовым запахом. Составьте структурные формулы этого вещества и органического продукта его взаимодействия с избытком подкисленного раствора перманганата калия. 1) Структурная формула пропанола-1: 2) Структурная формула продукта реакции:

1) Структурная формула пропанола-1: Пропанол-1 – это спирт, содержащий три атома углерода, с гидроксильной группой (OH) у первого атома углерода. Его структурная формула: $$CH_3-CH_2-CH_2-OH$$ Или графически: H H H \ H - C - C - C - O - H / H H H 2) Структурная формула продукта реакции: При взаимодействии пропанола-1 с избытком подкисленного раствора перманганата калия (KMnO₄) происходит окисление спирта до карбоновой кислоты. В данном случае, пропанол-1 окисляется до пропановой кислоты (пропионовой кислоты). Реакция происходит в кислой среде. Структурная формула пропановой кислоты: $$CH_3-CH_2-COOH$$ Или графически: H H \ H - C - C - C = O / H H | O - H Процесс окисления пропанола-1 перманганатом калия в кислой среде можно представить следующим образом: $$5CH_3CH_2CH_2OH + 4KMnO_4 + 6H_2SO_4 → 5CH_3CH_2COOH + 4MnSO_4 + 2K_2SO_4 + 11H_2O$$ В этой реакции перманганат калия (KMnO₄) является окислителем, который окисляет пропанол-1 до пропановой кислоты. Марганец в перманганате калия переходит из степени окисления +7 в степень окисления +2, образуя сульфат марганца (MnSO₄).