Контрольные задания > 5.1 При исследовании семян можно установить наличие в них некоторых веществ с помощью специальных качественных реакций.
Напишите название вещества, которое окрасилось в синий цвет при действии на семена раствором йода. Какую функцию оно выполняет в семени растения?
Вопрос:
5.1 При исследовании семян можно установить наличие в них некоторых веществ с помощью специальных качественных реакций.
Напишите название вещества, которое окрасилось в синий цвет при действии на семена раствором йода. Какую функцию оно выполняет в семени растения?
Ответ:
Вещество, которое окрашивается в синий цвет при действии раствора йода, – это крахмал. Крахмал является запасным питательным веществом, которое используется зародышем для питания в процессе прорастания.