Подпишите названия пищевых растений семейства сложноцветных (астровых). Для каких целей их выращивают?

1) Артишок – используют в пищу и в лечебных целях. 2) Подсолнечник – выращивают для производства масла. 3) Цикорий – используют как заменитель кофе. 4) Салат – выращивают как овощную культуру.