Почему вода из самовара вытекает сначала быстро, а потом всё медленнее и медленнее?

Вода из самовара вытекает сначала быстро, потому что уровень воды в самоваре высокий, и, следовательно, давление воды на отверстие для вытекания тоже высокое. По мере вытекания воды, уровень в самоваре понижается, а значит, уменьшается и давление на отверстие, из-за чего скорость вытекания становится медленнее. Таким образом, скорость вытекания воды зависит от высоты столба жидкости (ее уровня) над отверстием.