Объяснение ответов к заданию 3.

A: 'Bread has been a staple food...' - здесь требуется Present Perfect, чтобы показать, что хлеб был и остается основным продуктом. B: 'bread began around 14,000 years ago...' - здесь нужно Past Simple, потому что речь идет о конкретном времени в прошлом, когда началось приготовление хлеба. C: 'They mixed this flour with water...' - здесь нужно указательное местоимение 'this', чтобы указать на конкретную муку, которая была упомянута ранее. D: 'D were simple but delicious...' - здесь требуется относительное местоимение 'who', так как речь идет о вкусовых качествах хлеба. E: 'Today, bread can be found...' - здесь модальный глагол 'can' показывает, что хлеб можно найти сегодня.