Преобразуем выражение и решим пошагово:
1. Записываем числа в виде неправильных дробей:
1 5/16 = 21/16, 2 1/7 = 15/7.
2. Находим разность внутри скобок:
9 - 2 1/7 = 9 - 15/7 = 63/7 - 15/7 = 48/7.
3. Умножаем дроби:
(21/16) * (48/7) = (21 * 48) / (16 * 7) = 1008 / 112 = 9.
Ответ: 9.