How often do you have/are you having holidays at school?
Ответ:
How often do you have holidays at school?
Объяснение: Вопрос 'How often?' подразумевает регулярность или частоту. В таких случаях используется Present Simple (do you have), чтобы спросить, как часто у вас бывают каникулы в школе.