Вопрос:

26. Альдегиды. Задание 4. Объясните, почему: а) температуры кипения альдегидов более низкие, чем соответствующих спиртов; б) альдегиды являются высоко реакционноспособными веществами; в) низшие альдегиды растворяются в воде; г) в альдегидной группе связь С=О короче, а ее энергия больше, чем связи С–С.

Ответ:

а) Спирты образуют водородные связи между молекулами, что требует больше энергии для их разрыва и повышения температуры кипения. Альдегиды не образуют таких прочных водородных связей. б) Альдегиды содержат поляризованную карбонильную группу (C=O), что делает атом углерода электрофильным и подверженным атаке нуклеофилами. в) Низшие альдегиды растворяются в воде из-за образования водородных связей между молекулами альдегида и воды. г) Двойная связь C=O короче и прочнее одинарной связи C-C, поэтому требует больше энергии для разрыва.
Смотреть решения всех заданий с фото

Похожие