Параграф 11 история Средних веков 6 класс Агибалова | Конспект

🌾 Жизнь и труд крестьян в Средние века

🏰 Господская земля и крестьянские наделы

В Средние века действовало правило: «Нет земли без сеньора».

• К IX-X векам вся земля в Западной Европе принадлежала светским и духовным феодалам.

• Возникла феодальная вотчина, или поместье, – хозяйство феодала.

• Зависимые крестьяне и дворовые слуги трудились на господина.

• Вотчина делилась на две части: господскую и крестьянские наделы.

• Урожай с господских полей поступал в амбары феодала.

• Крестьяне работали на своих наделах, обеспечивая себя и свою семью.

🤝 Сеньор и зависимые крестьяне

Зависимые крестьяне пользовались землёй в обмен на выполнение повинностей.

• Главными повинностями были барщина и оброк.

• Барщина включала все работы на господской земле.

• Оброк — доля продуктов и изделий, которые крестьяне отдавали феодалу.

• Сеньоры имели право судить своих крестьян.

• Это позволяло им контролировать выполнение повинностей и наказывать за их нарушение.

• Лично зависимые крестьяне не могли распоряжаться своей землёй без разрешения господина.

• Данные крестьяне были обязаны выполнять дополнительные работы.

🏘️ Крестьянская община

Крестьяне были организованы в общины, которые распределяли землю и координировали хозяйственные дела.

• Пашни делились на полосы.

• Каждая община решала, где и что сеять.

• Полевые работы проводились одновременно.

• Община также управляла угодьями и регулировала порядок в деревне.

• Феодалы стремились урезать общинные права и ограничивать использование угодий.

• Община продолжала оставаться важным элементом сельской жизни.

📜 Повинности зависимых крестьян (вилланов) Нормандии

Вилланы должны косить луга, сгребать и собирать сено в копны и складывать его стогами на лугах.

• Вилланы должны чистить мельничные канавы со своей лопатой.

• В августе вилланы должны жать хлеб, собирать и отвозить его.

• У амбара берут штраф, если потерян хоть один сноп.

• В сентябре надо нести поросят: если их восемь, виллан берёт двух наилучших.

• Надо приложить по монете за каждого поросёнка из оставшихся.

• Действует пивная повинность: ячмень и пшеница с каждого.

• Если виллан выдаёт дочь замуж за пределы сеньории, сеньор получает пошлину.

• Вилланы отправляются за дровами в лес.

• Лежит обязанность молоть на мельнице сеньора.

• Виллан должен заплатить за выпечку своего хлеба.

🏠 Как жили крестьяне

Деревни состояли из 10-15 дворов, а дома крестьян были простыми.

• Дома строились из дерева, брёвен или камня и крылись соломой.

• Дым выходил через отверстие в крыше, отчего стены были черными от копоти.

• В доме были столы, скамьи и сундуки для одежды.

• Спали на скамья или на соломенных матрасах.

• Еда была простой: варёные зерновые каши, овощи, козий сыр.

• Мясо и рыба употреблялись редко, а сахар заменяли мёдом.

🍲 Средневековая еда

Обычной пищей крестьян были варёное зерно – болтушка или каша, капуста, бобы, репа, лук и другие овощи.

• Ели козий сыр и съедобные травы.

• Картофеля, кукурузы и помидоров Европа тогда не знала.

• Сахара не знали — его заменял мёд.

• Из мёда, винограда и ягод приготовляли медовуху и вина.

• Из ячменя готовили различные сорта пива.

• Феодалы питались обильнее: ели мясо, коровье масло, дорогую рыбу и пряности.

🔨 Труд крестьян

Крестьяне уважали свой тяжёлый труд, и умение работать было важным фактором при выборе жениха или невесты.

• Орудия труда передавались по наследству: плуги, бороны и серпы.

• Крестьяне сами строили свои дома и делали мебель.

• Женщины пряли и ткали одежду.

• Урожаи были низкими.

• Крестьяне отдавали значительную часть продукции сеньору и церкви.

• Из-за зависимости от погоды частыми были периоды голода.

📦 Натуральное хозяйство

Крестьянские хозяйства производили всё необходимое для себя и своих господ.

• В вотчинах существовали мастерские для производства предметов быта, орудий труда и оружия.

• Натуральное хозяйство было основой экономики.

• При данном укладе всё изготавливалось для внутреннего потребления.

• Крестьяне редко имели деньги.

• Феодалы стремились продавать излишки или облагать крестьян денежными налогами.

💎 База параграфа

• 📅 Хронология:

• IX-X века — завершение процесса перехода земли в собственность феодалов в Западной Европе.

• Середина XIII века — датировка поэмы о повинностях вилланов Нормандии.

• 📑 Термины:

• Феодальная вотчина (поместье) — хозяйство феодала, в котором трудятся зависимые крестьяне.

• Барщина — даровой принудительный труд зависимого крестьянина в хозяйстве феодала.

• Оброк — продукты или изделия, которые крестьянин отдавал господину за пользование наделом.

• Крестьянская община — союз крестьян одной деревни для совместного ведения дел и защиты прав.

• Вилланы — категория зависимых крестьян (в данном тексте на примере Нормандии).

• Натуральное хозяйство — тип хозяйства, при котором продукты и вещи производятся не для продажи, а для собственного потребления.

📝 Подведем итоги

• Земля в Средние века принадлежала феодалам, а крестьяне работали на их полях, выполняя барщину и платя оброк.

• Крестьянская община играла важную роль в жизни деревни, а общинные угодья использовались совместно.

• Жизнь крестьян была простой, но их трудолюбие высоко ценилось.

• Натуральное хозяйство преобладало в Средние века, и большая часть товаров производилась внутри вотчин.