\[\boxed{\mathbf{726\ (726).}\mathbf{\ }Еуроки\ - \ ДЗ\ без\ мороки}\]
\[\frac{500 - 420}{500} \cdot 100\% =\]
\[= \frac{80 \cdot 100}{500}\% = 16\% - на\]
\[\ столько\ продали\ меньше\]
\[яблок\ во\ второй\ день,\ чем\ \]
\[в\ первый.\]
\[Ответ:на\ 16\ \%.\]