\[\boxed{\text{5.298.}}\]
\[1)\ 1 - весь\ класс\]
\[1 - \frac{5}{9} = \frac{4}{9}\ (учеников) -\]
\[изучают\ немецкий\ язык.\ \]
\[27\ :9 \cdot 4 = 3 \cdot 4 =\]
\[= 12\ (учеников) - изучают\ \]
\[немецкий\ язык.\ \]
\[Ответ:12\ учеников.\ \]
\[2)\ 1 - весь\ класс.\]
\[1 - \frac{3}{5} = \frac{2}{5}\ (учеников) -\]
\[выбрали\ легкую\ атлетику.\ \]
\[25\ :5 \cdot 2 = 5 \cdot 2 =\]
\[= 10\ (учеников) - выбрали\ \]
\[легкую\ атлетику.\]
\[Ответ:10\ учеников.\ \ \]