\[\boxed{\mathbf{3.}\mathbf{216}}\]
\[Пусть\ \text{x\ }кг\ шоколадных\ конфет\ \]
\[делает\ фабрика\ ежедневно;\]
\[тогда\ 4x\ кг - делает\ фабрика\ \]
\[остальных\ конфет.\]
\[Всего\ фабрика\ изготавливает\ \]
\[2555\ кг\ конфет\ ежедневно.\]
\[Составим\ уравнение:\]
\[x + 4x = 2555\]
\[5x = 2555\]
\[x = 2555\ :5\]
\[x = 511\ (кг) - шоколадных\ \]
\[конфет\ производит\ фабрика\ \]
\[ежедневно.\]
\[Ответ:511\ кг.\]