\[\boxed{\mathbf{2}\mathbf{.}\mathbf{229}}\]
\[\textbf{а)}\ Пусть\ \text{x\ }ч - была\ \]
\[продолжительность\ ночи\ \]
\[27\ октября.\]
\[(x + 2)\ ч - стала\ \]
\[продожительность\ ночи,\ \]
\[что\ равно\ 15\ ч.\]
\[Запишем\ уравнение:\]
\[x + 2 = 15\]
\[x = 15 - 2\]
\[x = 13\ (ч) - была\ \]
\[продолжительность\ ночи\ \]
\[27\ октября.\]
\[Ответ:13\ часов.\]
\[\textbf{б)}\ Пусть\ \text{x\ }грамм\ крупы\ \]
\[пошло\ на\ кашу.\]
\[(900 - x)\ г - осталось\ \]
\[в\ упаковке,\ что\ равно\ 240\ г.\]
\[Запишем\ уравнение:\]
\[900 - x = 240\]
\[x = 900 - 240\]
\[x = 660\ (грамм) - крупы\ \]
\[пошло\ на\ кашу.\]
\[Ответ:кашу\ сварили\ из\ \]
\[660\ грамм\ крупы.\]
\[\textbf{в)}\ Пусть\text{\ x}\frac{км}{ч} - скорость\ \]
\[по\ городу,\ тогда\ \]
\[(x + 40)\ \frac{км}{ч} - скоростьна\ \]
\[трассе,\ \]
\[\left( (x + 40) - 59 \right)\ \frac{км}{ч} -\]
\[скорость\ во\ время\ ремонтных\ \]
\[работ.\]
\[Известно,\ что\ скорость\ в\ это\ \]
\[время\ была\ 39\ \frac{км}{ч}.\]
\[Запишем\ уравнение:\]
\[(x + 40) - 59 = 39\]
\[x + 40 = 39 + 59\]
\[x + 40 = 98\]
\[x = 98 - 40\]
\[x = 58\ \left( \frac{км}{ч} \right) - скорость\ \]
\[автомобиля\ по\ городу.\]
\(Ответ:58\ \frac{км}{ч}.\)