\[\boxed{\mathbf{190.}}\]
\[1)\ Краткая\ запись.\]
\[Было - 865\ кг\]
\[Продали - 100\ кг\ и\ 200\ кг\]
\[Стало - ?\]
\[Решение.\]
\[865 - (100 + 200) =\]
\[= 865 - 300 = 565\ (кг) - меда\ \]
\[стало\ на\ ярмарке.\]
\[Ответ:565\ кг.\]
\[2)\ Краткая\ запись.\]
\[Было - 175\ кг\ и\ 200\ кг\]
\[Отвез - 70\ кг\]
\[Стало - ?\]
\[Решение.\]
\[(175 + 200) - 70 = 375 - 70 =\]
\[= 305\ (кг) - меда\ стало\ \]
\[у\ фермера.\]
\[Ответ:305\ кг.\]