\[\boxed{\mathbf{1.}}\]
\[\textbf{а)}\ \]
\[\frac{11}{4} = 2\frac{3}{4}.\]
\[\textbf{б)}\ \frac{15}{8} = 1\frac{7}{8}\]
\[\frac{76}{9} = 8\frac{4}{9}\]
\[\frac{62}{15} = 4\frac{2}{15}\]
\[\frac{36}{12} = 3\]
\[\boxed{\mathbf{2.}}\]
\[25\ :6 = \frac{25}{6} = 4\frac{1}{6}\]
\[56\ :9 = \frac{56}{9} = 6\frac{2}{9}\]
\[437\ :60 = \frac{437}{60} = 7\frac{17}{60}\]
\[\boxed{\mathbf{3.}}\]
\[1)\ 3600\ :100 \cdot 15 = 36 \cdot 15 =\]
\[= 540\ (кг) - капусты\ закупили\ \]
\[столовые.\]
\[2)\ 3600\ :5 \cdot 2 = 720 \cdot 2 =\]
\[= 1440\ (кг) - капусты\ отвезли\ \]
\[в\ магазин.\]
\[3)\ 3600 - (540 + 1440) =\]
\[= 3600 - 1980 = 1620\ (кг) -\]
\[капусты\ отправили\ в\ сады.\]
\[4)\ 1620\ :4 = 405\ (кг) -\]
\[капусты\ получил\ каждый\ \]
\[детский\ сад.\]
\[Ответ:405\ кг.\]
\[\boxed{\mathbf{4.}}\]
\[1 - \frac{5}{9} = \frac{4}{9} + \frac{4}{9} = \frac{8}{9} + 0 =\]
\[= \frac{8}{9} - \frac{7}{9} = \frac{1}{9}\]
\[\boxed{\mathbf{5.}}\]
\[1)\ 60\ :4 \cdot 3 = 45\ (мин) - Маша\ \]
\[делала\ английский\ язык.\]
\[2)\ 60\ :5 \cdot 2 = 24\ (мин) - Маша\ \]
\[делала\ математику.\]
\[3)\ 45 + 24 = 69\ мин =\]
\[= 1\ ч\ 9\ мин - Маша\ делала\ \]
\[все\ задания.\]
\[Ответ:1\ ч\ 9\ мин.\]