Параграф 19. Закон сохранения массы веществ
Вопросы
1. По каким признакам можно определить, что прошла химическая реакция?
Химическая реакция — это процесс, при котором из одних веществ образуются другие с новыми свойствами. Определить, что произошла химическая реакция, можно по нескольким признакам:
Выделение или поглощение тепла — например, при сгорании вещества становится горячо.
Выделение газа — часто сопровождается пузырьками или вспениванием, как при реакции уксуса с содой.
Выпадение осадка — в растворе может появиться мутность или хлопья, если образовалось нерастворимое вещество.
Изменение цвета — если вещество поменяло цвет, значит произошла химическая перестройка.
Появление запаха — может свидетельствовать о появлении нового летучего вещества.
Световое или звуковое излучение — например, при взрыве или горении.
Все эти признаки указывают на то, что произошла химическая реакция и образовалось новое вещество.
2. Повторите по учебнику физики, что такое масса.
Масса — это физическая величина, которая показывает количество вещества в теле и является мерой инертности. Масса не зависит от положения тела в пространстве и остаётся постоянной при любых физических изменениях. Она измеряется в килограммах (кг) и является одной из основных величин в физике. Массу можно определить, сравнивая тело с эталоном на весах.