Решебник по химии 8 класс. Рудзитис ФГОС | Страница 6

Подумай, ответь, выполни

1. Что изучает химия? Каковы её важнейшие задачи? Составьте схему, иллюстрирующую значение химии, и обсудите её с соседом по парте.

Химия — это наука о веществах, их свойствах, превращениях и явлениях, сопровождающих эти превращения. Она изучает, из чего состоят тела, какие вещества входят в их состав, как можно получить новые вещества и как одно вещество превращается в другое.

Важнейшие задачи химии:

— изучение веществ, их свойств и структуры;

— получение новых веществ (например, пластмасс, лекарств, удобрений);

— изучение химических реакций и условий их протекания;

— прогнозирование поведения веществ в разных условиях;

— изучение и предупреждение загрязнения окружающей среды химическими веществами.

Химия важна в самых разных областях: от сельского хозяйства и медицины до промышленности и быта. Например, благодаря химии производят лекарства, удобрения, строительные материалы, ткани, моющие средства и многое другое. Также химия помогает нам понимать, как сохранить природу и не навредить окружающей среде.

2. Чем различаются понятия «вещество» и «тело»? Приведите примеры.

Понятия «вещество» и «тело» отличаются. Физическое тело — это любой предмет, который имеет форму, размеры и массу, например: стол, стакан, книга, карандаш. Вещество — это то, из чего состоит это тело. Например, стакан — это физическое тело, а стекло — вещество, из которого он сделан. Книга — физическое тело, а бумага и картон — вещества. То есть физические тела (предметы) состоят из веществ.

Один и тот же предмет может быть сделан из разных веществ. Например, ложки бывают стеклянными, металлическими, деревянными или пластиковыми. В то же время из одного и того же вещества можно сделать множество разных предметов — например, из железа делают гвозди, ножи, кастрюли, машины и т. д.

3. Из следующего перечня выпишите отдельно названия веществ и предметов (физических тел): железо, термометр, медь, капрон, ртуть, напильник, нож, сахар.

Вещества: железо, медь, капрон, ртуть, сахар.

Физические тела: термометр, напильник, нож.

4. Какими сходными и отличительными свойствами обладают следующие вещества: а) поваренная соль и сахар; б) уксус и вода?

а) Поваренная соль и сахар — это кристаллические вещества, которые находятся в твёрдом агрегатном состоянии, имеют белый цвет, не испаряются при комнатной температуре и хорошо растворимы в воде. Однако у них есть отличия: поваренная соль не имеет запаха, а сахар обладает сладким вкусом. Также соль имеет солёный вкус, а сахар — сладкий. По химическому составу это разные вещества: поваренная соль — это хлорид натрия (NaCl), а сахар — это органическое соединение (например, сахароза — C₁₂H₂₂O₁₁).

б) Уксус и вода — это жидкости, прозрачные и легко перемешиваются друг с другом. Оба вещества не имеют цвета, но уксус обладает характерным резким кислым запахом, а вода — без запаха. Уксус имеет кислый вкус, тогда как вода не имеет вкуса. Уксус — это водный раствор уксусной кислоты (CH₃COOH), а вода — это оксид водорода (H₂O).

5. На основе жизненного опыта и используя дополнительную литературу, сравните физические свойства меди и серы. Ответ оформите в виде таблицы.

6. Прочитайте фрагмент текста из книги Любови Стрельниковой «Из чего всё сделано?» [...] Ответьте на вопросы.

1) О чём этот текст? Придумайте название этому фрагменту.

Этот текст рассказывает о многообразии веществ, об их свойствах, формах, цвете, запахе, взаимодействии друг с другом и с окружающей средой. Автор говорит, что у каждого вещества есть свои особенности, как будто у него есть характер.

2) Приведите примеры известных вам веществ. Какие из них твёрдые, какие — жидкие, а какие — газообразные?

Примеры твёрдых веществ: камень, уголь, лёд, сахар, соль, металл.

Примеры жидких веществ: вода, молоко, бензин, масло.

Примеры газообразных веществ: воздух, водяной пар, углекислый газ, кислород.

3) Укажите в тексте ключевые слова, которые указывают на то, ЧТО является предметом изучения химии.

Ключевые слова: «твёрдые, жидкие, газообразные», «цвет», «запах», «обжигают кожу», «растворяются в воде», «воспламеняются», «проводят электрический ток», «вступают в схватку — взаимодействуют». Эти слова показывают, что химия изучает вещества, их свойства, взаимодействие между веществами, а также изменения, которые могут происходить при таких взаимодействиях.

4) Используя свой жизненный опыт и сведения, полученные из текста, ответьте (своими словами) на вопрос: «Что изучает химия?»

Химия — это наука, которая изучает вещества, из которых состоит всё вокруг нас, включая нас самих. Она помогает узнать, какие бывают вещества, какими свойствами они обладают — например, цветом, запахом, твёрдостью, растворимостью, способностью проводить ток или вступать в реакции. Также химия изучает, как вещества могут взаимодействовать друг с другом и превращаться в новые.

5) Насколько полезной была информация, приведённая в тексте, чтобы вы могли ответить на предложенные вопросы?

Информация в тексте была очень полезной. Она написана живо и образно, помогает легко запомнить свойства веществ и понять, почему они такие разные. Благодаря тексту стало ясно, что вещества могут быть твёрдыми, жидкими или газообразными, отличаться по цвету, запаху, способности растворяться или воспламеняться. Всё это и изучает химия. Текст помог ответить на все вопросы, потому что дал как примеры, так и объяснение.