Параграф 7. Атомы, молекулы и ионы
Вопросы
1. Повторите по учебнику физики раздел «Первоначальные сведения о строении вещества».
Первоначальные сведения о строении вещества
Все вещества состоят из частиц — молекул и атомов.
Молекулы — это мельчайшие частицы вещества, обладающие его свойствами. Атомы — ещё более мелкие частицы, из которых состоят молекулы.
Между молекулами есть промежутки.
Даже в самых плотных телах молекулы не соприкасаются вплотную — между ними есть пространство.
Молекулы постоянно движутся.
Это движение называется тепловым движением. Чем выше температура вещества, тем быстрее двигаются молекулы.
Молекулы взаимодействуют друг с другом.
На малом расстоянии между ними действует притяжение, а на очень малом — отталкивание. Благодаря этому вещества могут сохранять форму (твёрдые тела), менять форму (жидкости), заполнять объём (газы).
2. Какими опытами можно доказать, что существуют атомы и молекулы?
Ниже — несколько опытов, которые подтверждают существование атомов и молекул:
1. Диффузия
Это явление, при котором частицы одного вещества проникают между частицами другого без перемешивания. Пример — распространение запаха духов в комнате. Диффузия возможна только при наличии мелких движущихся частиц — молекул.
2. Броуновское движение
Это беспорядочное движение мельчайших частиц пыли в жидкости или газе, которое можно увидеть под микроскопом. Оно объясняется ударами молекул жидкости (или газа) о частицы пыли. Этот опыт был впервые описан Робертом Броуном.
3. Уменьшение объема при растворении
Например, при смешивании воды и спирта общий объём меньше суммы объёмов. Это говорит о том, что между молекулами одного вещества могут проникать молекулы другого — а значит, вещества состоят из частиц.