Решебник по химии 8 класс. Рудзитис ФГОС | Страница 24

Лабораторный опыт

1. Накалите в пламени спиртовки медную пластинку или проволоку. Выньте её из пламени и счищайте ножом образовавшийся чёрный налёт на клочок бумаги. Опыт повторите несколько раз.

Сравните свойства образовавшегося чёрного порошка и металлической меди. Какое явление вы наблюдали в этом опыте?

В результате накаливания медной проволоки она покрывается чёрным налётом — это оксид меди (CuO), который образуется при соединении меди с кислородом воздуха. Металлическая медь — это блестящий, красноватый металл, а оксид меди — чёрный порошок, тусклый и совершенно другой по свойствам. Мы наблюдали химическое явление, так как произошло образование нового вещества с другими свойствами. Признак химической реакции — изменение цвета и образование твёрдого налёта.

2. Налейте в пробирку 1 мл перекиси водорода (аптечной) и насыпьте немного марганцовки (марганцевокислого калия). Происходит бурное выделение газа. Опустите в пробирку тлеющую лучинку. Она загорается. Какой газ выделился? Какие признаки подтверждают, что произошли химические реакции?

Выделившийся газ — кислород (O₂). Это можно доказать тем, что тлеющая лучинка вспыхивает в пробирке — это классический опыт на обнаружение кислорода. Признаками химической реакции являются:

• выделение газа (пузырьки);

• вспышка лучинки (значит, выделился кислород);

• изменение цвета раствора (марганцовка изменяет цвет при взаимодействии с перекисью водорода).

Таким образом, в обоих опытах произошли химические явления, сопровождающиеся образованием новых веществ и характерными признаками химических реакций.