Параграф 36. Практическая работа 5
Приготовление раствора с определенной массовой долей растворенного вещества (соли)
Цель: приготовить 300 г раствора поваренной соли (NaCl) с массовой долей соли 10 % (w = 0,10).
1. Проведение расчётов
Найдём массу соли и воды, необходимых для приготовления раствора:
Формула:
w = m(вещества) / m(раствора)
Находим массу соли:
m(NaCl) = w × m(раствора) = 0,10 × 300 = 30 г
Находим массу воды:
m(воды) = m(раствора) − m(NaCl) = 300 − 30 = 270 г
2. Взвешивание
Подготовьте весы, положите на каждую чашу по кусочку фильтровальной бумаги.
На одну чашу положите 30 г NaCl (поваренной соли), а на другую — фильтровальную бумагу без вещества.
Насыпать соль до равновесия. Убедиться, что масса точно составляет 30 г.
3. Приготовление раствора
Поместить 30 г соли в сухую чистую колбу.
С помощью мерного цилиндра отмерьте 270 мл воды (предположим, что плотность воды составляет 1 г/мл, значит, 270 г ≈ 270 мл).
— Глаз наблюдателя должен находиться на уровне мениска.
Влить половину объёма воды (135 мл) в колбу с солью и размешать до полного растворения.
Добавить оставшиеся 135 мл воды, снова перемешать.
4. Отчёт о работе (пример)
Название опыта: Приготовление раствора NaCl с массовой долей 10 %
Цель: получить 300 г раствора с массовой долей соли 10 %
Расчёты:
m(NaCl) = 0,10 × 300 = 30 г
m(воды) = 300 − 30 = 270 г
Ход работы:
— Взвешено 30 г соли.
— Отмерено 270 мл воды.
— Соль сначала растворена в 135 мл воды, затем добавлена остальная вода.
Раствор получился однородным, прозрачным. Химическая реакция не происходила.
Вывод:
Раствор с заданной массовой долей вещества успешно приготовлен.
Стр. 128
Вопросы
Вспомните формулу, с помощью которой можно вычислить массовую долю растворённого вещества.
Массовая доля растворённого вещества обозначается буквой w и вычисляется по формуле:
w = m(растворённого вещества) / m(раствора)
Если нужно выразить в процентах, то умножаем на 100 %:
w% = (m(вещества) / m(раствора)) × 100 %
где:
w — массовая доля вещества (в долях единицы или процентах),
m(вещества) — масса растворённого вещества (в граммах),
m(раствора) — общая масса раствора (в граммах).