Лабораторный опыт 24
Ознакомьтесь с коллекцией выданных вам образцов солей. Запишите их формулы, охарактеризуйте физические свойства, в том числе и растворимость в воде. Рассчитайте относительную молекулярную массу одной из выданных вам солей. Рассчитайте массовые доли элементов для этой же соли.
Выданные соли:
Хлорид натрия (NaCl) – бесцветные прозрачные кристаллы, хорошо растворим в воде, не имеет запаха, солёный на вкус.
Карбонат кальция (CaCO₃) – белое твёрдое вещество, практически нерастворим в воде, не имеет запаха, используется в строительстве и производстве бумаги.
Сульфат меди(II) (CuSO₄) – голубые кристаллы, хорошо растворимы в воде, не имеют запаха, используется в сельском хозяйстве, в качестве фунгицида.
Рассчитаем относительную молекулярную массу и массовые доли элементов для соли CuSO₄ (сульфат меди(II)):
Относительная молекулярная масса (Mr):
CuSO₄ = 64 + 32 + (16 × 4) = 64 + 32 + 64 = 160.
Массовые доли элементов:
Медь (Cu): (64 ÷ 160) × 100% = 40%
Сера (S): (32 ÷ 160) × 100% = 20%
Кислород (O): (64 ÷ 160) × 100% = 40%
Таким образом, массовые доли элементов в сульфате меди(II): Cu – 40%, S – 20%, O – 40%.
Стр. 113
Лабораторный опыт 25
Налейте в пробирку 1—2 мл раствора сульфата меди(II) и опустите в него стальную кнопку или скрепку. Что наблюдаете?
При погружении стальной кнопки или скрепки в раствор сульфата меди(II) (CuSO₄) наблюдается постепенное покрытие поверхности металла красновато-коричневым налётом меди. Это происходит потому, что железо, содержащееся в стали, является более активным металлом, чем медь, и вытесняет её из раствора соли. В результате реакции образуется растворимый сульфат железа(II) и металлическая медь, оседающая на поверхности металла.
Уравнение наблюдаемой реакции выглядит следующим образом:
(Fe + CuSO₄ → FeSO₄ + Cu).