Решебник по географии 9 класс Николина. Экзамен рабочая тетрадь | Страница 70

Авторы:
Год:2022
Тип:рабочая тетрадь
Нужно другое издание?

Страница 70

36. Европейский Юг: население.

1.

Языковая семья Группа Народы
Северокавказская

Абхазо-адыгская

Нахско-дагестанская

Абазины, адыгейцы, черкесы, кабардинцы, аварцы, андо-цезские, агулы, даргинцы

  Добавить текст Вернуть оригинал

Ингуши, карачаевцы, лезгины, лакцы, рутульцы, табасараны, чеченцы

  Добавить текст Вернуть оригинал
Алтайская Тюрская Азербайджанцы, карачаевцы, кумыки, ногайцы, туркмены
Индоевропейская

Славянская

Армянская

Иранская

Греческая

Русские

Армяне

Осетины

Греки

2.

Город Год возникновения Численность населения Функции
Краснодар 1793 1107тыс. чел. Промышленный, транспортный, торговый, научный и культурный центром Юга России
Ростов-на-Дону 1749 1134тыс. чел. Ядро Европейского Юга. Культурный, научный, образовательный и промышленный центр Северного Кавказа
Новороссийск 1838 262тыс. чел. Главный южный порт России

Мой населенный пункт: Санкт-Петербург.

До Краснодара можно добраться автобусом, поездом и самолетом.

  Добавить текст Вернуть оригинал

До Ростова-на-Дону можно добраться автобусом, поездом и самолетом.

  Добавить текст Вернуть оригинал

До Новороссийска можно добраться самолетом и поездом.

3. Кухня народов Европейского Юга.

Европейский Юг России – многонациональный регион. Каждый народ имеет свои традиции и обычаи, свой язык, свои уникальные черты и, конечно же, свою кухню. Как и везде, особенности формирования кухни Европейского Юга зависело, в первую очередь, от продуктов, произрастающих в данной местности.

  Добавить текст Вернуть оригинал

В Республике Адыгее самое распространенное блюдо – четлибж – жаркое, которое готовится исключительно из домашней курицы и пшена с добавлением сахара, чеснока, бульона, сливочного масла, соли и перца. Блюда из баранины называются лилибж. Щипс – слишком густой суп или жидковатое второго блюдо. Адыги готовят щипс на любые торжественные мероприятия, наделяя это блюдо особым сакральным смыслом. Адыгейский сыр – домашний, мягкий сыр, – получил популярность по всей стране. Адыгейская кухня сформировалась благодаря работе на земле и скотоводству, в ней преобладают калорийные мясные и молочные блюда с множеством специй, которые традиционно подают с местной выпечкой.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Казацкая кухня, она же кухня Ростовской области, имеет свои особенности. Она передает традиции казаков, их походную культуру и кочевой образ жизни. Последнее приводит к тому, что казаки «впитывают» в себя особенности кухонь европейских и восточных стран. Это отражается на разнообразии яств на казачьем столе. Основным продуктом является рыба, из нее готовят множество разнообразных блюд. Самые распространенные блюда – казачий суп, лапша, щи, суп донской, окрошка на кефире. Напитки – травяные чаи, хлебный квас, морсы и компоты.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Горная местность повлияла на рецепты кавказской кухни. В ней главенствует мясо барана, сыр и кисломолочные продукты, если рыба — то форель. При этом на Кавказе есть разные климатические зоны, поэтому простая пища горцев, которые не могут похвастаться большим разнообразием продуктов, в кавказской кухне сочетается с изобилием, которое дарят кавказцам предгорья и плодородные долины. Основные блюда Кавказа – шашлык, люля-кебаб, долма, садж, хинкали, хачапури, чаду, харчо, осетинские пироги.

  Добавить текст Вернуть оригинал

Источник информации:

https://nyamkin.ru/advice/top-10-nacionalnyh-blyud-adygeiskoi-kuhni

  Добавить текст Вернуть оригинал

https://nyamkin.ru/advice/kubanskaya-kuhnya-top-10-samyh-vkusnyh-blyud-yuzhnogo-kraya

  Добавить текст Вернуть оригинал

4. На Европейском Юге развито и земледелие, и животноводство. В горных районах Кавказа выращивают теплолюбивые культурные растения; виноград, кандарины, чайные кусты. Здесь очень много цветников. Из домашних животных самыми распространенными являются лошади, овцы, козы. Меньше, но разводят коров, домашнюю птицу. На равнинах бассейна Дона и Предкавказья разводят крупный рогатый скот, овец, домашнюю птицу. Выращивают зернобобовые, технические и зерновые культуры. Все это обуславливается различием местности.

  Добавить текст Вернуть оригинал

На Европейском Юге с давних пор зародилась традиция изготовления, войлочных, ворсовых и без ворсовых ковров с рисунками, изображающих животных, птиц, растения. Проживание в горах или вблизи от них привило традицию резьбы по камню. Большой период в истории народов Кавказа и казаков занимали войны, что также отразилось в их материальной культуре, Традиционная одежда предполагает ношение кинжала и удобна для езды на лошади.

  Добавить текст Вернуть оригинал

5. а) Европейский Юг – один из наиболее населённых регионов России;

б) Дагестан – самая многонациональная республика Европейского Юга;

  Добавить текст Вернуть оригинал

г) в Крыму преобладает русское население;

  Добавить текст Вернуть оригинал
Скачать ответ
Есть ошибка? Сообщи нам!

Решебники по другим предметам